随着气温的升高,植株体各个器官的衰老等原因,不同的蔬菜表现出了不同的早衰症状,如畸形果多、后期果实膨大速度慢、植株生长点皱缩变小、坐果坐荚率低、商品性下降等。如何缓解植株早衰,保障后期的产量和效益,笔者认为有以下几个方面的措施: 加强后期肥水供应 蔬菜生长后期,器官的吸收和转化功能相对变弱,特别是年后出现的连阴天多、低温天气持续时间长等恶劣天气的影响,致使植株根系受损严重,吸收功能大受影响;再加之,蔬菜后期养分和水分运输的路线加长(如黄瓜的茎蔓由原来的一米长到后期能达到几米长),养分和水分消耗多,输送慢,所以后期更应加强水分和养分的供应。随着气温地温的升高,植株蒸腾量的加大,应该缩短浇水时间,适当加大浇水量,以满足相对高温下蔬菜对水分的需求。后期合理施肥是保障后期植株足量的养分供应,促使果实生长的关键所在。如樱桃西红柿上部存有的几穗果实正是后期产量的全部,但往往由于后期养分供应不充分,容易出现果实小、果型差、商品性差而成为市场上的次品,严重影响后期收益。应该根据投入成本核算,适当选择冲施全水溶性肥料(如芳润、丰田A等),利用这类肥料养分含量高、吸收快等的特点,迅速满足作物对养分的迫切需求,保障上部果实的正常生长。此外,由于温度的变化、植株营养供应和分配出现一定紊乱,易导致植株出现中微量元素的缺乏,尤其以微量元素的缺乏更为明显,应注意补充。如黄瓜生长后期,容易出现硼元素缺乏症状,瓜码畸形,蜂腰瓜、空心瓜增多等都是其具体表现。可以根据不同蔬菜的不同缺素症,进行叶面喷施补充,但使用时应注意补充的用量和次数,谨防微量元素中毒。 加强植株调整 此期,相对适宜的温度等环境条件,植株的生长速度加快,去老留新也成为防止植株早衰的重要手段。及时摘除下部老叶、病残叶片、及时采收商品果,减轻植株生长负担,保障植株新陈代谢的正常进行,也是促进和提高后期产量及品质的重要方面。去老叶,留新叶,但更要加强新生叶片的养护。可以通过喷施叶面肥(如海藻酸类、甲壳素类等叶面肥),叶面进行营养补充,加强叶片养护,促进和增强叶部光合作用,使植株自身光合产物得到充分利用,是后期果实营养供应和利用的又一捷径。 加强后期病虫害防治 抓好后期病虫害管理,在当季管理和下一季节蔬菜栽培中都起着重要作用。特别是此期植株长势趋向衰弱,抵抗能力下降,更容易导致病虫害的暴发。如西红柿叶霉病,遇到白天温度高,夜温低而导致棚室内夜间湿度大的适宜发病条件时,曾出现新一轮的暴发危害。为害速度快,侵染点多,更加重了对植株叶片甚至是果实等的为害。又如,近期瓜类蓟马、螨虫、温室粉虱和蚜虫等的暴发危害。蔬菜生长后期病虫害防治,要充分认识病虫害在蔬菜生长后期所具有的侵染速度快、危害比其他生长期更为严重等的特点,通过环境调控和药剂防治相结合,在后期的蔬菜病虫害防治上站好*后“一班岗”,同时也为下季蔬菜生产减少病虫害发生的初侵染源。 一年一大茬菜和春茬菜后期管理的大体思路即是如此,因品种较多,在此不作一一列举,菜农朋友也应该根据自己所种植蔬菜的实际情况,进行灵活处理,抓好后期管理,不断提高整体产量和效益。
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