1.温度 黄瓜属喜温性蔬菜,不耐低温,正常生长温度为10~35℃,*适生长温度18~32℃,10℃以下生长不良,5℃以下易受冷害,0℃以下受冻害。光合作用的适宜温度为25~32℃,超过40℃光合作用急剧下降。发芽适温为25~30℃,11℃以下不发芽。花粉萌发的适温为30~35℃,低于0℃或高于40℃花粉都不发芽。黄瓜对地温的要求较为严格。根伸长的*温度为8℃,*温度为38℃,*适温度为20~25℃。地温低于12℃根系生理活动受阻;低于5℃易发生沤根。
2.水分 黄瓜喜湿、怕涝、不耐旱。土壤相对湿度为85%~90%,空气相对湿度为80%~90%时,生长良好。如果土壤水分适宜,空气湿度稍低也可正常生长。空气湿度超过90%影响光合作用,并为病菌侵入和病害的蔓延创造了条件。
3.光照 黄瓜喜光,但较耐弱光。光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为2000勒克斯,在一定的温度和光照强度范围内,光合作用随着温度的升高和光照的加强而相应地增加,但超过一定的限度,光合作用会下降,这是出现“午休现象”的原因。此外,光质对黄瓜生育也有密切关系。
4.空气 要求土壤透气性良好,含氧量以10%左右为宜。土壤过湿或板结,会影响根系的活动,也容易发生病害。当空气含二氧化碳达到0.15%~0.2%时,光合作用会大大增强。
5.土壤 黄瓜根系浅,根群弱,以选择富含有机质,透气性良好,排水和保水能力较好的腐殖质土壤进行栽培为宜。在黏土中生长缓慢,但生育期长,总产量高;在沙性土中发育早,但易老化,总产量低。黄瓜喜微酸性到弱碱性的土壤,pH在5.5~7.6均能适应。pH在4.3以下会枯死,*适pH为6.5。
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