茶园冬季管理要点 根据茶树的生长发育规律,在秋冬季节,茶树的地上部分会逐渐停止生长,进入休眠期,而茶树的地下部分则正好相反,逐渐活跃起来,进入全年根系活动的高峰期。这个时候,茶园的管理就显得尤为重要,这将直接关系到下一年的茶叶,尤其是保证春茶的产量和质量。因为,春茶采摘的芽和叶是依靠前一年秋梢积累的养分来生长的,而秋梢越冬芽的养分供应是依靠根系在土壤中吸收的养分,土壤中的养分必须人工供应。所以耕帮建议农民加强秋冬茶园管理。 土壤和肥料管理 随着气温的逐渐降低,茶树地上部分逐渐停止生长,进入休眠期,地下部分逐渐活跃,进入根系活动高峰期。此时应抓住有利时机,为地下根系的生长创造有利条件,满足茶树根系活动所需的土壤环境和营养。 首先,茶园要适当翻耕。翻耕的作用主要是疏松土壤,改善土壤状况、土壤性质和土壤肥力,帮助根系呼吸和生长势,帮助根系吸收养分,促进茶树根系生长发育和土壤通透性。翻土还能起到杀虫杀菌的作用,把地表害虫的卵、蛹和有害病菌翻入下层土层,使其窒息死亡,或者把下层土层的卵、蛹和病菌翻至地表晒干或冻死。 翻耕的原则是砂壤土要浅一些,黄壤土和黄棕壤要深一些。浅耕宜在茶树根部附近进行,深耕宜在远离茶树根部的地方进行。翻耕深度一般在20cm左右,其次是施肥。根据省农科院在茶园进行的试验,秋冬不施肥的茶树生长势弱,叶片薄而小,品质差,第二年开春后产量下降明显。但在秋冬季节,深施基肥的茶树生长旺盛,叶片厚大,品质好,产量增加明显(一般亩产增加15%以上)。 秋冬季节,茶园施肥时,应以农家肥或土壤杂肥,如塘泥、人畜粪便为主要肥料。应用前,应进行无害化处理。通常农家肥或土杂肥加入E M S菌液进行堆肥,产生高温,杀死有害细菌。堆肥时间为20-30天。无害化处理后,每亩施用量2000-3000公斤。当然,每亩也可施饼肥100-150公斤,尿素10-15公斤,过磷酸钙30公斤,硫酸钾20公斤。 具体施肥方法是茶树间开沟深施,施完后覆土,防止肥料流失;对于梯级茶园,肥料应该施在梯级的内侧。秋季施肥不应晚于11月中下旬。后期施肥因为温度低,根系吸收能力弱,影响肥效。 皇冠管理 茶树冬季修剪是实现春茶优质高产的技术环节。 具体修剪方法是,对于生长势强、长势旺盛的茶园,可以只剪掉冠层表面凸出的部分,达到冠层表面光滑;对于技术较细腻、鸡爪枝较多,产量开始下降的茶园,要进行深修剪。冠面以上9-12cm的枝条可剪掉,鸡爪枝可全部剪掉,以利于第二年健壮整齐的发芽;对树势已减弱、生产水平下降严重的老茶园,应采取重修剪,砍掉一半以上的冠高,促进茶树树冠全面更新,尽快恢复生产能力。冬季修剪一般应在11月中旬左右完成。 害虫防治 茶园病虫害防治以病虫害防治为主。闭园后进行轻修剪和边修剪,可以起到一定的防病防虫作用。但有些茶园隔年深翻,次年春季修剪,很难达到防病防虫的效果。因此耕种帮建议农垦集团建议茶园要做好三个方面的工作。 首先,清理茶园。杂草和枯枝落叶是害虫寄生和越冬的场所,及时清园有利于减少茶园越冬害虫的基数。茶树越冬病虫害主要有小绿叶蝉、茶尺蠖、云纹叶枯病、环斑病、介壳虫和螨类等。所以耕帮建议闭园后及时清除梯墙上的杂草和茶树根部的枯枝,集中焚烧。清园前应进行轻修剪,以便清园时将剪下的枝条和病叶一并处理。 二是人工捕捉。闭园后和初冬,气温可能较高,茶螟、扁刺蛾、茶毛虫等害虫可继续危害茶树。这时候就要抓住机会,在晴天的上午9点左右和下午3点以后手动捕捉,以减少危害。 是三丰花园。闭园后立即用0.3-0.5波美度的石灰硫磺混合物进行防治。施药时,要对茶树上下、里外、叶片前后、地面杂草、树冠内的树枝也要进行喷洒,以提高防治效果。一般11月底前要完成茶园的封园。 |
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