我省豌豆有粒用干豌豆和菜用鲜豌豆,秋季播种次年春夏季收获。受市场消费需求拉动,菜用鲜豌豆面积不断扩大,效益明显增加。
一 、选择良种
适合我省种植的粒用干豌豆品种有云豌17号、云豌23号、成豌8号、成豌9号、中豌4号、中豌6号、苏豌3号等;菜用鲜豌豆品种有食荚大菜豌1号、奇珍76、食荚大菜豌6号、食荚甜脆豌3号、无须豆尖1号、中豌5号、苏豌4号等。
二 、整地施肥
1.轮作倒茬。豌豆常作为水稻、玉米及甘薯的前茬或后作,与玉米、棉花、高粱、茄果类、瓜类等作物间作套种。
2.开沟整地。前作收获后,及时灭茬除草,播种前深耕细耙、疏松土壤。我省春夏雨水较多,必须开沟作厢种植,按厢宽2~3米开沟,沟宽30厘米、深20厘米。
3.施足基肥。每亩施土杂肥1000公斤、过磷酸钙25公斤、氯化钾15公斤。
三、种子处理与播种
1.种子处理。剔除病粒、虫粒、破碎粒,除去小粒、秕粒,淘汰混杂粒、异色粒。选种后晒种1~2天,播种前用种衣剂拌种或包衣处理。
2.适期播种。我省豌豆一般在9月下旬~10月下旬播种,翌年3~5月收获。
3.定量播种。豌豆播种方式有条播和穴播,一般不间苗、定苗,播种量控制为每亩4~8公斤。条播行距为30~50厘米、株距15~20厘米;穴播行距35~40厘米、穴距20~35厘米,每穴种子3~4粒,播种深度3厘米左右,每亩留苗1万~3万株。
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