催红的西红柿不能吃对吗

　　　　番茄因温度达不到茄红素生长的要求迟迟不能转红，采用株上药剂催红是促进番茄提前上市的有效措施，但在实际催红过程中，往往由于处理不当抑制植株的生长，有的还会造成药害。因此耕种帮建议使用药剂催红应注意：

　　　　(1)催红不宜过早。一般要求果实充分长大、果色发白变成炒米色时，催红效果*。如果实处于青熟期、未充分长大时便急于催红，易出现着色不匀的僵果现象。

　　　　(2)药剂浓度不宜过高。番茄催红药液浓度过高会伤害基部叶片，使叶片发黄。通常用40％乙烯利50毫升加水4公斤，充分混合均匀后使用。

　　　　(3)催红果实数量*不宜太多。单株催红的果实一般以每次1～2个为好，因为单株催红果实太多，受药量过大，易产生药害。

　　　　(4)催红药液不能沾染叶片。在催红过程中用药要仔细操作，可用小块海绵浸取药液，涂抹果实表面；也可用棉纱手套浸药液后，套在手上抹擦果面。