一、整地施肥。亩施腐熟有机肥5000公斤、碳铵50公斤、过磷酸钙50公斤,深翻整平做畦,畦宽1.5米。
二、播种。可选用抗寒性强、生长期短、品质好的品种。冬春季节,选冷尾暖头天气播种,亩播量2公斤,播种时用干细土混合种子撒播或条播,播后轻耧一遍,并用脚踩实。
三、管理。幼苗1-2片真叶间苗,苗距以4厘米见方为宜。并追施速效氮肥。苗高3厘米时浇头水,亩追尿素10公斤;苗高9-12厘米时浇第二水,亩追尿素8-10公斤、磷酸二铵10公斤;苗高20厘米时再结合浇水,亩追尿素和磷酸二铵各10公斤。播后至出苗前室温白天保持20℃-25℃,夜间12℃-15℃,一般4-5天出苗。出苗后白天保持15℃-20℃,夜间8℃-12℃。
另外,生长期间发现灰霉病和叶枯病可用50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂2000倍液喷雾防治;防治霜霉病可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或甲霜灵可湿性粉剂500-800倍液喷雾防治。
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