 花前肥：一般萌芽20～30天(即2月底至3月上旬)施肥，以氮肥为主，应占全年用肥量20%左右，但要看树势，大年树花量多，要控制花器延缓花期，增加营养枝的抽生量，芽前肥要加重氮肥用量，小年树春肥应早施轻施，以助抑制营养枝，提高坐果率。 保果肥：树体开花后大量消耗了养分，5月下旬至6月上中旬，增施速效氮肥和镁肥，配施磷钾肥，有利于幼果形成，提高坐果率，控制夏梢突发，施肥量以占全年数量的10%为宜。 壮果促梢肥：雨季过后大旱之前，在7月上中旬重施氮、磷、钾肥有利于果实迅速膨大，改善果实品质，提高贮藏性能，促进早秋梢生长，为下年创造良好的结果母枝打基础，施肥量应占全年的35%左右。
采果肥：宜在果实采摘前10天左右施下，过早会使果实贪青延迟成熟，采果肥应以迟效肥为主，配施速效肥，大年树要多施，小年树要少施，抑制花芽过量形成，采果后的冬肥一般应占全年用肥量35%.
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