刘全保
一、春季看叶和花。苹果树发芽后,幼叶转绿快、长梢基部叶和短梢叶大而厚。花枝较多,开花整齐,单花寿命长、果台副梢抽出早,果台和果台枝上叶片大而厚,是贮藏营养的表现。如发芽不齐,叶片转绿慢,叶片小,花多而瘦小,花瓣萎缩,说明营养贮藏少。
二、夏季看停梢时间和果色。 6月下旬至7月上旬,看全树有多少枝梢停长,80%停长为适中,50%以下为树势过旺。8-9月份看二次枝生长状况,如大量抽生二次枝且枝长,证明树势过旺。盛果期新梢生长30厘米左右为宜。叶片大小以品种特性定。如富士平均每叶面积25-30平方厘米为宜。停长的新梢基部叶片与前端叶片同等大小,或前端大些为好,如基部小前端大,或基部大前端小均不理想。
三、秋天看叶色和果色。看中短梢和长梢基部叶片是否色正、完整、健全、厚实,看果实上色好坏,底色浓淡,果色浓绿说明氮素过多。
四、冬季看芽。顶芽大而饱满,鳞片光亮,芽颈较细,表明树体营养较好。
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