柚子裂果的原因与防治对策

　　【植物病虫害】柚子裂果的原因与防治对策

　　【专家解答】

　　一、柚子裂果的原因

　　1、品种问题。不同品种柚裂果轻重差异显著，文旦柚品系较沙田柚和葡萄柚品系裂果严重。如浙江的玉环柚、福建的琯溪蜜柚等裂果都较重，一般年份的裂果率为20%-30%，特殊年份高达50%。四川省的通贤柚、江津红心柚、香甜柚、中江蜜柚、梅湾柚等每年的裂果率在30%-40%，严重时高达70%-80%。

　　2、果实发育时期。在果实发育中期，即细胞快速分裂和膨大期， 因果皮细胞与果肉细胞生长速度不一致导致裂果，会造成大量落果，对产量影响最大。果实发育后期裂果，主要影响柚果品质，如度尾文旦柚果实近成熟期裂果率较高。而琯溪蜜柚的裂瓣，在果实成熟期，因中心柱空心，汁胞膨大造成囊瓣内缘开裂，果越大越严重，并出现汁胞粒化和木栓化，严重影响柚果品质。

　　3、外部因素。水分、光照、温度、土壤等外部因素，均会影响果实的生长发育而引起裂果。水分条件是柚裂果的最主要外因，最常见的是高温干旱或久旱，在突然遇雨或灌水较多时引起裂果。另外，过于强烈的光照，使果皮灼伤坏死发生裂果。土壤缺锌，造成果小皮薄，产生裂果。长期偏施氮、磷肥，土壤缺少钾、钙、锌等元素，果实发育不良产生裂果。病虫害影响，如早期感染疮痂病、炭疽病或虫口伤等，伤口愈合后，果皮硬化结痂引起裂果。

　　
图：柚子裂果

　　二、防治柚子裂果的措施与对策

　　1、选择优良品种。选育果皮结构合理、表现抗裂的品种是解决裂果问题最根本的途径。如选种杭晚蜜柚新品种，果大汁多化渣，品质极佳，不裂果不裂辨。沙田柚软枝型品系味甜而脆，极耐贮藏，不裂果。中果型官溪蜜柚品系，具有果型美观、产量高、裂果率低等优点。

　　新建果园选用品种纯度高，中果型，优良嫁接苗种植。老果园裂果率高的品种，可采取高接换种办法改良品种。另外，配置授粉树，采用异花授粉的办法可以使果实的中心柱充分发育，避免果实中空裂果，但存在种子增多的缺点。

　　2、重视水份管理。维持果园稳定适宜的土壤水分状况，减小土壤含水量变幅是防止柚子裂果的主要措施。出现较长时间干旱，要适时适量灌水，保持土壤湿润，保障柚树对水分的需求。干旱少雨，又高温时节应全株喷施清水，使果实内外吸收水分平衡。遇上暴雨、雷阵雨及时排除积水，防止果实吸水过多而加重裂果。

　　3、加强栽培管理。在盛花期及幼果期喷硼砂或硼酸、硝酸钾，避免偏施氮肥，可防止裂果。在果实生长前期，控制氮肥，增施钙肥，提高树体中的钙素含量， 结合根外施肥，补充镁、锌等中微量元素，可以减轻裂果。增施有机肥，促进树势中庸，果实发育内外平衡，可减轻裂果。加强疏果工作，幼果期疏去畸形果，及时摘除裂果，减少损失。官溪蜜柚品系中前期疏去大果，保留中果裂辨较轻。

　　【耕种帮总结】

　　柚子裂果是一种非侵染性病害，是柚子果实从中心开裂，呈空心状，后逐渐裂到果实顶端，导致顶部出现裂口。柚子在中后期裂果，容易造成落果，影响全年的收成和种植户的经济效益。耕种帮耕种帮在本文中给您介绍了柚子裂果的原因及防治对策，希望对您有所帮助。