我国枣树种质资源极其丰富,经过全国百余名科技工作者历时30年的调查研究,我国现有枣树品种已达700个,其中鲜食品种261个。为了丰富北京地区的优良鲜食品种,北东林业大学资源学院与北京市公路局绿化处、怀柔县建委园林科等单位合作,分别从山东、山西省引进了优良鲜食品种冬枣和梨枣,经过3年的观测试验,证明这两个枣树优良品种能够在北京地区正常生长和开花结实;果实品质与原产地相同;并能用原有的嫁接方法繁殖。具体技术指标如下: 一、冬枣 1、引人冬枣苗当年成活率99%,第二年成冶苗保存率100%; 2、冬枣在北京地区生长健壮,枝繁叶茂,枣头年平均生长量67.3厘米; 3、定植第二年普遍开花,第三年开始结实,果实大小及含粮量与原产地一致; 4、采用当地枣树作砧木嫁接冬枣,成活率在90%以上。 二、梨枣 1、引人苗木保存率100%,树体健壮,枣头年平均生长量102厘米; 2、定植一年生嫁接苗,第二年开花结果,第三年普遍挂果,最高株产2.35公斤,平均单果重27.70克,最大单果重41.03克; 3、北京地区生产的梨枣果实Vc含量高达291.2mg/100g,与原产地一致; 4、在大田用酸枣或小枣作砧木嫁接梨枣,成活率达75%。 该研究成果已由北京市科委成果处组织了鉴定,鉴定结论为国内领先水平。现在,该项目己列入林业部推广项目。除原来布置试验的昌平、怀柔两县之外,目前已经推广和扩大试验的区县有平谷、房山、大兴。
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