番茄生产中常见生理性病害以及防治技术要点

番茄

　　【常见问题】番茄生产过程中常发生哪些生理性病害？发生的原因以及防治技术有哪些?

　　番茄常见的生理性病害有：落花落果，空洞果，空洞果，粒型果，脐腐病，畸形果，卷叶，顶叶黄化

　　番茄常见的生理性病害原因以及防治技术要点

　　落花落果

　　落花落果酌原因有以下几方面：温度过低或过高。苗期花芽分化时夜温过高或过低，影响了花芽的正常发育。低于15℃或高于30℃，使花粉发芽、花粉管伸长受抑制，影响了受精的正常进行。营养不良。土壤养分不足，地温低，干旱、光照不足等原因，使番茄根系发育差，整枝打杈不及时，或夜温高使植株徒长，营养物质消耗多，使生殖生长得不到足够的营养，导致落花落果。果穗间养分供应不平衡。蹲苗过重或下部果穗坐果过多，使营养生长不良，上部花序缺乏营养，引起落花落果。空气湿度、土壤水分不适当。土壤干旱，植株缺水使花粉不稔，空气湿度过低抑制花粉发芽;空气湿度过高花粉吸水膨胀，影响授粉都会引起落花。

　　防止落花落果必须从根本上入手，培育适龄壮苗，加强管理，及时整枝打杈，合理追肥灌水，保持营养生长和生殖生长平衡，调节温湿度，再辅以生长激素处理，提高座果率。目前常用的番茄灵类沾花剂，均具有抑制离层形成，而起到保花保果和促进早熟的作用。

　　番茄果实生理病害空洞果

　　空洞果外形带棱、果肉少、汁味淡、品质差。其产生的主要原因是开花授粉期温度过高或过低，光照不足，授粉不良，种子退化，果实发育不充分，而形成空洞果。此外，生长素处理后水肥管理跟不上，或生长后期植株衰老，以及氮肥施用过多，使得番茄营养生长过旺，果实膨大养分不足，都会产生空洞果。

　　防治空洞果的发生的方法是，在开花期要严格控制适宜的温度，利用生长激素处理后要追肥灌水，及时疏花疏果，配合叶面喷肥等措施。

　　粒型果

　　在保护地栽培中，严冬、早春时节容易发生，植株生长正常，但果实坐住后不发育，形小如豆粒。产生粒型果的主要原因是温度低授粉不良，光照不足，夜温过高，营养物质积累少，经过激素处理，果实坐住后得到的光合产物少而不能膨大。

　　防止粒型果的发生的方法是，在进行早春栽培时必须加强防寒保温，协调秧果矛盾，增加光照度，适当降低夜温，减少养分消耗，从而防止产生粒型果。

　　脐腐病

　　果顶部，花朵脱落的部分变成油浸状，进一步颜色变褐凹陷，脐腹果比正常果早熟变红。发生时期约在开花后15天，果实核桃大小时，随着果实迅速膨大，症状逐渐明显。一般认为致病原因是由于缺钙，即植株不能从土壤吸收足够的钙素，加之其移动性差，由于蒸腾作用而移动的钙素，首先集中在老叶中，其次是嫩叶、顶芽，最后进入果实。因此从钙的分配顺序来看，进入果实的量就很少，果实不能及时得到钙的补充，因此致使果顶生理失调，而显现病症。在大多数的情况下土壤不缺乏钙元素，主要是土壤中氮肥等化学肥料使用过多，使土壤溶液过浓，钙素吸收受到影响。此外，也有人认为此病是因生长期间水分供应不足，或不稳定引起的。即在花期至坐果期遇到干旱，番茄叶片蒸腾消耗增大，果实特别是果脐部所需的大量水分被叶片夺走，导致其生长发育受阻，形成脐腐。

　　对该病的防治，最重要的是保证植株根系好，促进根系对钙的吸收。首先要培育适龄壮苗，定植时不伤根，其次是改善对钙吸收的不利条件，如干燥、多肥、多湿、缺钙等。该病在高温期发病较多，特别是初果期遇到高温干旱的条件极易发病。应注意对水分的正常供应。植株吸收钙以后分配到茎叶中多，分配到果实很少，如果摘心可使钙进入果实中。果实之间对钙的吸收也有竞争，应避免单株结果过多。

　　畸形果

　　畸形果果顶凹陷、翻裂、尖顶、桃形等，商品性极差。产生畸形果的主要原因是花芽分化时环境因素不良。花芽分化时温度低，水、肥、光照条件充足，对分化的花芽养分供应过剩，花芽细胞分裂过旺，而形成多心室的畸形果;反之植株衰弱，低温和光照不足，营养物质形成少，花芽分化营养不足，形成少心室的尖顶果。此外，生长素浓度过高也容易形成桃形果;土壤过干过湿影响花芽发育，也可产生畸形果。

　　防止畸形果必须严格掌握育苗技术，创造有利于花芽分化的条件，肥水管理及生长激素的使用浓度适当。

　　番茄叶片生理病害卷叶

　　卷叶与番茄品种特性有关，目前已选育出适于干旱地区栽培的卷叶品种，这是正常的卷叶。有些早熟品种在果实开始采收时，叶片普遍卷曲。其主要原因是果实大量坐住后，养分大量消耗而引起的。此外，氮肥过多，土壤过干过湿都会产生卷叶。土壤中缺少铁、锰等微量元素，会使叶脉变紫上卷。

　　防治措施是培育壮苗，合理追肥灌水，使营养生长充分而不徒长，保证果实膨大有足够的养分供给，并在结果期叶面喷0.3%磷酸二氢钾，有较好的效果。

　　顶叶黄化

　　顶端叶片黄化主要是土壤湿度大或夜温偏低，引起植株对硼、钙的吸收不良所致。

　　对顶叶黄化，应保持适温管理，适量浇水，防止土壤湿度过大，促进对硼、钙的吸收即可。