冬季大棚蔬菜产生肥害的原因是什么？大棚蔬菜如何避免发生肥害发生？

　　大棚内氨气浓度过大时，会造成氨气中毒现象，氨气中毒危害分外伤型和内伤型两种。外伤型危害主要是危害幼苗叶片，叶缘组织先变褐色，后变白色，叶片四周出现水渍状斑点，严重时枯死内伤型危害一般是一次施用了大量的铵态氮肥造成土壤溶液浓度过高，蔬菜吸收养分受阻，细胞渗透阻力增大，严重的还会出现反渗透现象，根系失水变褐，叶变黄。

　　大棚蔬菜产生肥害的主要原因

　　一是施用过量的铵态氮肥；二是施用未充分发酵腐熟的粪及豆饼等有机肥；三是棚内撒施尿素或碳酸氢铵；四是土壤干燥；五是通风不及时。

　　肥害虽然不是病，一旦发生，如果处理不当，1~2天内蔬菜就会全棚覆灭。

　　大棚蔬菜避免肥害的措施

　　及时浇水，土壤不可太干，要保持湿润状态。有些菜农为控制苗期徒长，控水控过了头，极易发生氨气中毒。苗期结合浇水可喷助壮素进行管理。不可在棚内撒施化肥，要深施盖土，并且要施后浇水。施用的有机肥要经过充分腐熟后再施用。不要过量施用铵态氮肥和硝酸铵肥料，施肥要少量多次。在保证幼苗温度的条件下，尽量通风换气，减少棚内氨气。