南方鲜枣树进入大量结果期时,树势在果实的重压下由较直立变为开张,生长势逐渐减弱,枝条也下垂,中下部及內膛的二次枝逐渐枯死,枣股衰老。修剪时应注意合理负担产量,短截刺激萌发枣头枝,回缩下垂枝和直立枝维持枣树生长势,更新结果枝组,打开光路,使其达到立体结果,保证高产。主要抓好以下四大关键技术: 1、控制树冠继续扩大,减少无效区 对于树高和冠幅已达到要求的枣树,采取回缩和短截的方法,控制骨干枝继续延伸生长,促进结果。对新萌发的枣头枝,根据空间大小疏除或留2-3个二次枝摘心。各级骨干枝在短截和回缩的基础上促使中上部多结果,缓和生长势,减缓中下部结果枝组枯死速度。树势过旺、主枝顶端枣头枝较多时,疏除部分生长旺的枣头枝,留下较弱的枣头枝,1-2年后,回缩枣头枝至分枝处,或在主枝基部环剥。树冠未达到要求、枣头枝萌发少、生长势较弱的,短截2-3年生枝,并剪下第一、二个二次枝,促发新枣头。细弱枣头枝需分枝时,先短截后缓放1-2年,待枣头枝加粗后再剪掉1-2个二次枝,培养新枣头枝。 2、平衡各级骨干枝生长势 对同级骨干枝延长头角度和枝位高度保持一致。对部分骨干枝先端下垂,生长势明显弱于同级骨干枝并开始衰老时,要及时将其回缩,恢复枝势,并培养中部弓背处萌发的枣头枝,代替原骨干枝的延长头。对开始下垂而未衰老的骨干枝,抬高延长头枝角,多保留其上枝叶,少疏枝,以恢复枝势。对于生长旺的骨干枝,要及时疏除其上新生枣头枝,加大延长头枝角,保留中下部背上枣头枝,待生长1-2年后,留50厘米回缩以缓和骨干枝顶端优势。 3、清除无效枝 枣树各类枝组大量结果后,先端开始衰老下垂,偏离了原来的生长方向,交叉枝、并生枝、轮生枝增多,造成局部枝条稠密,光照不良,二次枝衰老和枯死,细弱枝增多。修剪时要及时疏除或回缩交叉枝、并生枝、轮生枝和稠密枝,剪掉细弱枝、枯死枝、病虫枝,回缩衰老下垂枝至分枝处或弯曲处,减少营养无效消耗,打开光路,增加有效光合区。 4、结果枝组的更新 枣树的结果枝组寿命较长,正常的二次枝上的枣股寿命长达12-15年。一年生枣股结果能力较低;二至八年生的结果能力最强;八年以后,枣股开始衰老,结果能力逐渐减弱,最后,部分枣股枯死,部分自然抽枝更新。结果枝组在大量结果后要及时更新。小型结果枝组更新时,回缩其二次枝集中营养促生新枣头,枣股抽枝后选择1-2个枣头枝于夏季留2-6个二次枝摘心,多余枣头枝疏除。中、大型结果枝组更新时,疏除上部萌生的枣头枝,选留中下部新生枣头枝加以培养,并逐年回缩衰老枝组,待新枣头枝达到原有结果枝组的长度时,疏除原有枝组;对于中下部无新生枣头枝的衰老结果枝组,留一节短截下部二次枝,并在短截的二次枝着生部位上方1厘米处,于春季枣树萌芽前刻伤,促发枣头。中、大型结果枝组在结果6-7年后,开始逐步回缩,以集中营养促进结果,同时刺激中下部萌发枣头。对主干其他部位萌发的枣头有空间的加以利用,在结果枝组附近的,培养成结果枝组,更新原有枝组;对无空间的枣头枝予以疏除。二次枝上的枣股枝,基部的要在夏季摘心,更新原有枣股;中上部枣股萌发枣头枝后摘心,让其当年继续结果。
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