 冬剪时，对于由于结果开始下垂且明显衰弱的骨干枝，用背上出现的新枣头进行更新，抬高枝头角度，增强树势 ，对交叉枝、重叠枝、过密枝、细弱枝、病虫枝、枯死枝进行疏除，改善通风透光条件；对超过10年，结果力下降的结果枝组回缩或疏枝来刺激主芽的萌发，有计划培养新枣头，逐渐轮替更新。 夏剪时，对无利用价值的枣头在展叶期就抹去，以节约养分，对有利用价值的枣头依空间大小和长势留基部枣吊或1～4个二次枝进行摘心。花期要及时开甲。 冬剪和夏剪在很好配合，突出夏剪。夏剪及时，养分消耗少，效果更明显，夏剪搞得好时，冬剪任务就很小。
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