【植物病虫害】苹果水心病（糖化病）的防治方法
图：苹果水心病（糖化病）
【专家解答】
一、病因
近年来的研究结果表明，苹果水心病可能是由于山梨糖醇积累和钙、氮不平衡打乱了果实正常代谢所致。初结果树上的果实、树冠外围被阳光暴晒出现日灼症状的果实以及在近成熟期昼夜温差较大地区的果实易发此病，大果比小果发病多，偏用高氮低钙肥会加重果实发病率。不同品种的抗病能力不同。
二、症状
多在果心处及其果实表面发病，有时果面表现很明显，病果果皮呈水渍状，透明似蜡，病果内部组织的细胞间隙充满糖液而呈现水渍状，病果内的质地较坚硬而呈现半透明状，或称斑点，病果有特异甜味，靠近果顶部或萼洼附近病斑多。
水心病是由于糖积累、钙、氮不平衡而打乱了果实正常习性所致，推迟了采收果实，初结果树上的果实，树冠外围直接暴晒在阳光下，出现日灼症状的果实，以及在近成熟期昼夜温差较大的地区，果实易发病，大果比小果发病多，平常善用高氮低钙肥的果农，会加重果实发病。品种不同，抗病能力不同。
三、防治方法
加强栽培管理，增施有机、无机、生物菌肥（龙飞大三元），实行配方施肥，避免单施铵态氮肥，注意耕作保墒，勤修剪，巧留果，调整好叶果比例。
树上补充营养，方法是：斯得考普＋乳酸钙或钙利施。
【耕种帮总结】
苹果水心病也叫糖化病、蜜果病，是在苹果快成熟时和贮藏初期容易发生的一种生理性病害，使得苹果果实品质变劣，不耐贮藏。耕种帮耕种帮在本文中给你介绍了苹果水心病（糖化病）的病因、症状及防治方法，希望对您有所帮助。
（耕种帮整理）
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