抹芽 对于刚荫发无利用价值的枣头,应及早从基部抹除,以节约养分,利于通风透光。 摘心 萌芽展叶后到6月份,可对枣头一次枝、二次枝、枣吊进行摘心,阻止其加长生长,有利于当年结果和培养健壮的结果枝组。对枣头一次枝,摘心程度依枣头所处的空间大小和长势而定。一般弱枝重摘心(留2--4个二次枝),壮枝轻摘心(留4--7个二次枝)。对矮密枣园也可对二次枝和枣吊进行摘心。摘心程度要适度,过强时虽当年结果很多,但影响结果面积增大,往往翌年二次枝上大量萌发枣头。过轻时,坐果率降低,品质差,结果枝组偏弱。 开甲 一般在枣树盛花期(30%--50%的花开放时)进行。 拉枝 一般在5月至7月份进行,使枝条分布匀称,冠内通风透光良好。
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