 1、清理果园。在初冬季节，清扫果园中的枯枝落叶、病僵果及杂草，集中烧毁或堆集沤制肥料，可降低病菌和害虫越冬数量。 2、冬刮树皮。进入冬季，把果树的老皮轻轻刮掉，并集中烧毁，可大量消灭在其中越冬的病菌和害虫。 3、深翻果园。翻园的深度以25厘米左右为宜，时间以临近封冻为好，通过翻园，既可以破坏病虫的越冬场所，还可以把金龟子、山楂红蜘蛛等在土壤中越冬的害虫翻到地面上杀死、冻死或被鸟和其它天敌吃掉。 4、剪除病虫枝。结合冬季修剪剪去病虫枯枝，摘除病僵果，集中烧毁，可以消灭在树干上越冬的病菌、害虫。 5、药剂防治。利用果树休眠期抗药性较强，在果树发芽前喷一些生长期不能施用的高浓度农药，可有效地防治一些病虫害的发生。如发芽前喷一次波美5度石硫合剂，可防治白粉病、介壳虫等。 6、涂白。在树干上涂上白剂、可杀死多种病菌和害虫，防止病虫害侵染树干，还能预防冻害。白剂配方为石灰0．5公斤、食盐0．5公斤、兽油0．2公斤、石硫合剂0．5公斤、粘土0．5公斤、水18搅拌均匀后涂抹树干。涂白的位置以树干基部为主，高约1米，涂抹时要由上而下，在害虫产卵之前涂抹效果最佳。 7、绑膜。在树干基部绑宽20厘米左右的塑料薄膜1圈，可防止害虫爬上树干危害。 8、束干。入冬时，用稻草等扭成粗草把，绑在树干上，于开春果树萌发前解开并带出园外烧毁，这样可以把草中的冬眠害虫灭尽。 9、冬种绿肥。冬种绿肥以紫云英、苕子、豌豆、蚕豆为主，于春季压青，可大提高土壤吸水、吸肥、保水、保肥能力，促进果实丰产。
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