![]() 一、修剪 1、摘心:摘心的目的是缓和营养生长的顶尖优势,促进枝梢芽健壮发育,从而达到缓长促果的作用。一半摘除营养枝、骨干枝头,留7-10片叶摘心,对其它枝留2-3片叶摘心,控制枝梢量。摘心所留下的顶端叶片必须长到正常叶面2/3大小以上,过小或叶片未形成摘心,作用不明显。2、疏枝定梢 由于葡萄的芽萌发率高,且一年多次萌发,因而不加控制,大量的芽萌发,造成枝梢过密,影响通风透光与果实的光照条件,从而导致病虫害的孳生场所。因而对骨干枝上,必须按每20 留一枝,结果枝上一般只留两个梢,其留枝疏除确保梢量的多少与分布合理。3、绑蔓除须 生长期对枝蔓及果壳梢要及时绑缚,进行固定,防止因风折断或摩擦影响果面。绑缚不宜过紧或过松,对新梢上的卷须要及时摘除,一是能节省营养,二是防止自然固定而影响梢枝的分布。
二、果实管理果实管理是夏管工作的核心。 一是在开花期叶面花穗上喷施钙、硼营养元素,提高坐果率,提高果实硬度;二是在花前花蕾时掐尖除副尖。
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