1、盆栽选种:一定要选用那些高产、抗病、体壮、形美、结实力强、观赏期长的品种,如安尼斯基。
2、插条保存:关键是保温、保湿。室外保存视插条数量而挖坑埋之。覆土1尺以上,如土质较干,应洒水湿润,室内保存以湿沙覆盖,每15天喷水保湿一次,注意插条不可受冻。
3、田地准备:葡萄能适应除重盐碱土以外的各类土壤,对土壤要求的重点是深度,所以,土壤一定要深耕,多施有机肥,提高地力。
4、插条处理:扦插前,把插条50根扎成一捆,芽眼向上整齐地放入清水中,顶部留一芽眼,浸泡24小时后,即可扦插。
5、扦插时期:扦插在田地里进行,而不是插在盆里,扦插时期,南方宜早,北方宜迟,南方3月下旬,北方4月上旬。
6、扦扦定植:扦插时,插条要稍微倾斜,完全插入土中,上部芽眼距土面1厘米,南方多雨地区,芽眼亦可露出土面。葡萄行子最好为南北走向,株距0.5尺、行距4尺。
7、夏整形:插条萌芽后,每株留一主蔓生长、其余副梢一律打掉,副梢俗称叉子,苗高2.5尺时,对主蔓摘心,摘心后,上部留4个副梢生长,每个副梢长出5片叶摘心,这样反复进行。
8、及时搭架:苗高1尺时,为防倒状,必须搭架拉丝,把苗子均匀绑在架面上,搭架以单立架为好。
9、防治病害:进入6月以后,每15天喷一次260至180倍波尔多液,先稀后浓,一定要均匀地喷在叶背面,多雨时节,应加入少量洗衣粉以提高药液粘着力。
10、虫害防治:萌芽后,每10天应喷一次低剂量的速灭杀丁或敌杀死之类高效、低毒、低残留农药。但是,花期10天里不能用药。
11、追肥基肥:冬季落叶后,在行间正中开一条宽、深各为一尺的深沟,然后施入塘泥,饼类和农家肥,施后封土。
12、冬季修剪:落叶5周后,即可修剪,修剪的部位在距地面2尺处,剪除以上部分。
13、盆具选择:盆子最好为口径一尺以上的陶盆、透水、透气性较好,盆子口径小于1尺或大于1.5尺都不好。
14、盆土配制:盆土要富含腐植质和有机肥,土质要轻、要细,土中不要掺砂石、化肥。
15、压盆配制:春季萌芽前进行,先把盆子沿行间距植株一尺左右依次埋入土中,为便于浇水,盆面要稍低于土面。
16、如何压盆:把芽眼饱满,具备结果能力的枝蔓轻轻拉下,压入盆中,蔓长不少于2尺,填土用脚踩实,盆土上面留4至5个饱满芽眼,然后插入一根3.5尺长的细竹杆或木杆,把枝蔓绑在其上。
17、环剥处理:萌芽20天后,要对盆内枝蔓进行环剥,促其早生根,多生根,环剥的部位在盆内紧靠植株根部那一端,环剥长度2厘米,把皮层完全剥掉。
18、盆枝整形:芽眼萌芽插枝结果后,果穗上方留5片叶摘心,如此反复进行,保证盆内植株低于3.5尺。
19、留穗数量:每盆留果穗以4-6穗为宜,多则有害。开花前,每穗要去掉一半,这样果穗整齐,果粒均匀。
20、严格保湿:萌芽后,立即浇水,为了使盆内根系发达,必须保持盆土湿润,如天气干旱,应4-6天浇一次透水,浇水后盆面要覆盖麦穗,稻草保湿。
21、及时追肥:落花后,结合浇水,每15天应对盆内追一次氮磷钾复合肥,浓度为3-5%。
22、剪盆时间:从萌芽开花至浆果膨大到正常形状,一般约需60-75天,这时盆内根系正相当发达,即可剪盆,剪盆前5天,要叶面喷施2次3%的草木灰渣出液,剪前一天,要打掉部分幼嫩枝叶,以减少水份蒸腾。
23、剪盆方法:傍晚浇透水后,用剪刀在盆外靠近植株根部把枝蔓剪断,原地不动煅炼几天,视其午间叶片不萎不软,即可上市出售。
24、连年结果:只要能15天追一次三元复合肥,盆栽葡萄即可连年结果,冬季落叶后,每盆每株留4-5个结果支,每枝留2芽修剪。
附:波尔多液的配制方法
先将一斤生石灰溶解在100斤水中,将一斤硫酸铜溶解在100斤水中,然后,把硫酸铜溶液徐徐倒入石灰液中,边倒边搅拌,这样便是200倍波尔多液。配制波尔多液不宜用铁质容器。
下面是几种常见配方:
⑴260波尔多液为石灰:硫酸铜:水=1:1:260
⑵200波尔多液为石灰:硫酸铜:水=1:1:200
⑶180波尔多液为石灰:硫酸铜:水=1:1:180
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