黑王:欧亚种鲜食葡萄新品种。2004年由浙大园艺系自北方引进,在嘉兴、绍兴地区试种。2005-2006年已连续两年结果,平均亩产1000-1500公斤。特点是果穗和果粒特别大,品质较好,颇受广大消费者青睐。2006年春又在台州、宁波等地区试种,目前长势很好。 黑王果穗圆锥形,特大,平均重1250克,最大4200克。果粒长椭圆形,特大,平均重16克,最大29克。果皮紫黑色,皮薄,果肉细脆,汁多味甜,含有可溶性固形物14%左右。每果含种籽2-3粒。果梗细长,果实着生牢固,耐储运。适应性,抗性强。在嘉兴地区避雨栽培条件下,于8月下旬完熟。 该品种早果、丰产性强。适宜大棚栽培,并采用水平形大棚架式。夏季管理应多次摘心,有利于养分积累和花芽分化。冬季修剪宜采用长梢修剪为主,结合中、短梢修剪。该品种不适宜用激素膨大处理,防止果梗增粗变硬而引起落果和裂果。在肥水管理上,应注重第二次膨果肥――钾、磷肥的施用。注意控产,第一年亩产量控制在1000公斤左右,第二年控制在1500公斤上下。注意整穗,不宜留特大穗,以免影响果实增大、糖分提高、成熟期延误。
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