葡萄病害的综合治理

葡萄病害约60种，比较常见的20多种，为害严重的不超过10种。最常见的真菌病害是霜霉病、白腐病、炭疽病和黑痘病。比较常见的有穗轴褐枯病、褐斑病、白粉病、蔓枯病。葡萄的病毒病害比较多，发生比较普遍的是扇叶病和卷叶病。另外，非侵染性病害主要是缺铁黄叶病，其他缺素症也时有发生。
一、综合治理依据
1、病原物的越冬。
不同的病原物，其越冬情况不同，只有了解了它们的越冬情况，才能进行有效的治理。下面将分别介绍常见病原物的越冬情况。
白腐病。白腐病菌主要以菌丝体、分生抱子器随病残体在土壤表面及表层越冬；病残体腐烂分解后，病原菌还可在土壤中腐生1－2年。在不种葡萄的条件下，土中病菌可随病残体存活4-5年。
霜霉病。病菌主要以卵抱子在带病落叶中越冬，病叶腐烂后，卵抱子散入土壤，可存活2－3年。
褐斑病。主要以菌丝体在带病落叶中越冬，残体分解，病菌死
蔓枯病。以菌丝和分生抱子器在病蔓上越冬。
灰霉病。以分生抱子和菌核随病残体在土壤表面及表层越冬。
白粉病。主要以菌丝体在病芽中越冬，也可在枝蔓上的病组织中越冬。
黑痘病。主要以菌丝体在病残体中越冬。
炭疽病。主要以菌丝体在一年生枝蔓的表层组织及僵果中越冬，也可在叶痕、穗梗及节部越冬。
毛毯病。主要以成虫在芽鳞或蔓上的皮孔中越冬。
根癌病。主要以细菌菌体在病瘤组织中越冬；病瘤破裂，细菌散入土壤，可存活一年以上。
穗轴褐枯病。主要以分生孢子在枝蔓上越冬。
2、病害的传播和侵入。
在葡萄病害中，靠风雨传播的病害比较多，如霜霉病、白腐病、黑痘病、炭疽病、褐斑病、穗轴褐枯病等。白粉病靠气流传播；黑痘病、根癌病、毛毯病、多种病毒病可随带病苗木及插条远距离传播；根癌病和蔓枯病主要靠流水传播。
霜霉病菌、褐斑病菌多从叶背的气孔侵入；炭疽病菌可从果实的皮孔侵入；白腐病菌可从叶缘的水孔侵入；白腐病和灰霉病菌主要从各种伤口侵入；根癌病、蔓枯病主要从茎蔓基部的各种伤口侵入；病毒病多从嫁接伤口侵入等。
3、病害发生特点。
前期病害。主要是以为害绿色幼嫩组织为主的黑痘病和为害幼嫩穗轴的穗轴褐枯病。这两种病害主要在开花前后发生和流行。
中后期病害。白腐病和炭疽病等果实病害，主要为害近成熟期果实，造成大批烂果，幼果上不会发病。褐斑病只能侵害成熟的叶片，幼叶上不发生；霜霉病一般在7-9月为发生盛期，6月以前不会发病。
全程期病害。灰霉病在花期及幼果期和果实成熟期可严重发生；根癌病、蔓枯病等整个生长期都可发生；毛毯病的越冬成螨从葡萄发芽后即可移动到嫩叶背面为害，7-8月比较严重。
除少数病害如白粉病以外，多雨潮湿的天气是葡萄病害发生或流行的主导因素，另外地势低洼、果园郁闭等，均能加重病害的发生。
二、综合治理主要措施
1、清洁果园卫生。葡萄落叶后，要结合冬季修剪，彻底清除架上的病果、病叶、病蔓，尤其注意清理白腐病、霜霉病、褐斑病等病害的带病部分。应在埋土防寒前清理完毕，而后结合埋土防寒，把落在地面的各种病残体，尤其是病果和落叶，清理干净，集中处理。
由于葡萄白腐病、霜霉病、根癌病等病菌，都可在土壤中长期存活，成为这些病害的初侵染