怎样利用地沟贮藏葡萄? 葡萄采收后首先要在室内贮藏,并进行消毒处理、将选好的葡萄平铺在铺有草席的室内地面上,然后将室内密封,进行二氧化硫熏蒸消毒。二氧化硫的浓度控制在0.5%,熏蒸时间为20分钟。然后将二氧化硫气体排出,并盖纸防尘。室外有霜冻时可移至地沟内贮藏,地沟南北长10米深,80厘米,上宽1米,底宽30厘米,沟底铺5厘米厚消毒细砂,上面摆放3层果穗沟〔挖一人字形支架,白天盖草席,夜间揭开,当沟内温度低于OC时要覆盖厚草席防冻。
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