着色期指桃果由开始着色至成熟采收这段时期,此时果实正处于第二次速长期,果实迅速膨大,逐渐增糖、着色,是形成经济产量的关键时期,此期管理直接影响桃果的品质及商品价值,不容忽视。
一、温湿度调控
1.温度控制 桃果由开始着色至采前10天,白天温度控制在24-27度,最高不超过28度;夜间温度控制在10~15度,最低不低于8℃,昼夜温差lO~15度。采前10天,白天温度应降至22~25度,最高不超过26度;夜间温度8-12度,最低不低于6度,最高不超过13度,昼夜温差保持15度。前期高温利于果实提早成熟,后期低温可避免果实未及着色就过早变软。保持一定的昼夜温差,利于养分积累、果实膨大、增加可溶性固形物含量。
2.湿度控制 空气相对湿度控制在50%-60%,土壤含水量保持在相对持水量的60%。80%。湿度可通过土壤灌水,开关通风口来调节。但要注意,放风降湿应结合温度调控由小到大逐渐扒开通风口,勿使空气湿度变化剧烈,避免裂果现象。
二、土肥水管理
此期应控制氮肥,增加钾肥,适当补充磷肥及微量元素肥料。建议亩施速效硫酸钾40千克-50千克,尿素不少于15千克,其他肥料可通过根外迫施。如叶面喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾,喷施含钙、锌、铁、硼、镁等微量元素的肥料,尤其注意补施钙肥,避免因缺钙导致果实变软。另外,每隔10天施田一次有机液肥可显著提高桃果产量及品质。每次施肥后灌水,灌水以小水勤浇为宜,灌水后松土保墒,使土壤湿度保持相对稳定,可减轻裂果。
三、增进果实着色的措施
1.喷着色剂 果实采收前30天、20天各喷一次果实着色剂,可增进果实着色。如300倍糖源酶加1200倍若尔斯喷叶片及果实,对提早和改善果实着色有效。
2.吊枝、摘叶 阳面果实由点红变为片红时,即采前10天左右,用细绳将下垂果枝吊起采,并将遮盖果实的叶片摘去,使桃果充分见光、着色。
3.铺设反光膜 采收前7天~10天,地面及后墙铺设反光膜,可显著增加果实着色程度。
4.撒膜 采收前温度较高时,打开或撤去大棚膜,使桃果接受2天~5天的直射光,可显著增加果实着色。
四、病虫害防治
加强着色期前的病虫害防治工作。着色期禁止使用剧毒农药,减少或不用低毒农药。杀菌剂可用代森锌800倍液;杀虫剂可选用低毒的灭幼脲Ⅲ号1000倍液局部喷叶或暂缓使用,待采果后一并防治。
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