果树嫁接简介

　　嫁接简介：

　　嫁接是将某一植株上的枝条或芽，接到另一株植株的枝、干或根上，使之形成一个新的植株的繁殖方式。嫁接培育出的苗木称为嫁接苗。用来嫁接的枝或芽叫接穗，承受接穗的植株叫砧木。嫁接用符号“/”表示，即接穗/砧木。

　　嫁接苗能保持优良品种的性状，且生长快，树势强，结果早，因此，利于加速新品种的推广应用；利用砧木的某些性状，如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱、抗病虫等，增强栽培品种的适应性和抗逆性、以扩大栽培范围或降低生产成本；在果树和花木生产中，可利用砧木调节树势，使树体矮化或乔化，以满足栽培上或消费上的不同需求；多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推广种植。

　　嫁接技术关键点可总结为五字方针，即快、平、准、紧、严。

　　“快”是指嫁接刀快和嫁接动作快，以使削面平滑并避免削面长时间暴露在空气中造成伤口氧化褐化；

　　“平”是指嫁接伤口或削面保持平滑，能一刀削成的尽量一刀削成，不反复用刀修削面，以使接穗和砧木之间的空隙尽量减小；

　　“准”是指砧木和接穗的形成层要对准，以有利于二者愈伤组织尽快对接，这一点并非绝对，有些树种愈伤组织形成的主体并非形成层，如银杏和草本植物；

　　“紧”是指嫁接口绑扎一定要紧，以使接穗和砧木的削面紧密接触有利于二者愈伤组织的对接，并使砧木和接穗按要求固定起来，不会因外力作用而错位或掉下来；

　　“严”主要是从保湿的角度考虑，只要能起到保湿效果即可，不能过严，否则易造成嫁接口呼吸作用受阻，特别对于葡萄等需氧量大的树种更要注意这一点。在嫁接过程中，接穗处于离体状态，更容易失水，其保湿尤为重要，因此最好在嫁接前用石蜡封住上剪口或在包扎时将薄膜绕于上剪口防止从剪口流失水分。