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2017-7-24 09:43| 发布者: 李先生| 查看: 117| 评论: 0
怎样进行鸭梨的棚窖贮藏? 鸭梨于9月上旬采收,用棚窖贮藏可以贮藏到次年3月。叫其做法是,采后的梨堆放在果树行间地面上预冷,梨要卧放,梨堆高30厘米、宽50厘米左右,长度不限。堆成梯形,防止倒塌。白天盖席防止日晒,早晚将席打开通风,堆30天后再选果装筐,装筐后不加盖,仍堆放在果树行间,筐上盖席,小雪前封入窖。 窖深2米、宽5米、长15米左右。窖内设天窗及门,利用早晚较低气温时通风换气。当窖温降至3O℃时,将门窗关闭,窖内最低温度不能低于一1℃。为防止冻害,窑顶要分次加厚覆土。
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