黄金梨生物学特性及栽培技术要点

黄金梨是韩国1981年用新高×20世纪杂交育成的中晚熟新品种，近2年在胶东半岛、北京、河北、安徽等老梨产区，被认为是更新的最佳品种之一。

一、生物学特性

1、植物学特征 该品种生长势强，树姿较开张，1年生枝绿褐色，叶片大而厚，卵圆形或长圆形。叶缘锯齿锐而密,嫩梢叶片黄绿色，这是区别其它品种的重要标志。当年生枝条和叶片无白色茸毛，这是与20世纪的明显区别。

2、生长结果习性 幼树生长势强，萌芽率低,成枝力较弱，有腋花芽结果特性易形成短果枝，结果早，丰产性好。甩放1年生枝的叶芽，大部分可转化为花芽。连年甩放长、中梢，树势易衰弱。幼树定植后第3年开始结果；大树高接后,第2年结果株率80％以上，第3年667m2产量1000kg以上。该品种花器官发育不完全，雌蕊发达,雄蕊退化，花粉量极少，需异花授粉。一般自然授粉条件下，花序坐果率70％,花朵坐果率20％左右，需严格疏果。

3、果实经济性状 黄金梨果实近圆形，果形端正，果肩平，果形指数0.9，不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色；套袋果，果皮黄白,果点小,均匀,外观极其漂亮;果肉乳白色，果核小，可食率95％以上，肉质脆嫩,果汁多而甜,有清香气味,无石细胞。含可溶性固形物12％－15％，平均单果重350g左右,最大果500g以上。0－5℃条件下，可贮藏6个月左右，但贮藏期须包保鲜纸，以防失水皱皮。

4、物候期 在胶东地区3月中旬花芽萌动，4月10日初花期,4月16－20日盛花期,花期持续10天左右。叶芽4月上旬萌动，中旬开始萌发。果实9月中旬成熟，生长期145天左右。

5、适应性与抗逆性 该品种适应性较强。在丘陵、平原地均能正常生长结果，对肥水条件要求较高，尤喜砂壤土，沙地、粘土地不宜栽培。

黄金梨在胶东尚未发现早春霜害和冻害。果实、叶片抗梨黑斑病、黑星病能力较强。

二、建园要求

1、选择有水浇条件的砂壤土地建园 建园地片要求土层深厚，透气良好，有机质含量较高，并要有水浇条件。土壤粘重、土层薄的地片不宜栽黄金梨。

2、栽植密度 株行距以2.5m×4m或2m×4m，667 m2栽67－85株为宜,南北行。也可2.5m×3m的株行距,每4行留一个4.5m作业道。整地时顺行开挖宽100cm、深60－80cm的栽植沟，或用深耕梨全园深翻50－60cm。

3、授粉树配置 由于黄金梨花粉很少，建园