苹果树冬剪要严把技术质量和时间关

日前，笔者就苹果树冬剪需要把握的"火喉"采访了杨凌恒兴澳洲青苹基地经理、农艺师贾云龙。根据笔者的提问，贾云龙着重回答了为保证冬剪质量要做到的技术及时间保障。

贾云龙讲：冬剪技术和时间直接关系到苹果树来年能否正常发育和挂果，也就是产量和品质。因此，技术上要严格实施规范修剪。首先，修剪人员必须是经过技术培训，有修剪经验和技能，这是前提；其次是因树修剪。不同树形、不同树令、不同品种要采用不同的修剪方法。比如对主枝背上着生的多年生大枝要及时处理，防止树上长树。对以短果枝结果的品系，在营养生长未转化为生殖生长前，要多长放，少短截，单轴延伸，不见果不回缩，加大枝条开张度；如枝量过大注意疏枝，严禁见枝便打头；花芽过量的大年树，要短截促长；而花芽极少的小年树，要重视保花芽；对易形成腋花芽树的外围发枝，要轻剪长放，利用腋花芽结果，提高小年产量。再就是缩放要有度。对幼树修剪必须纠正所有枝条都放的倾向；对徒长枝、背上直立枝、重叠枝以及过强枝须疏除。早结果枝实行轻剪长放，但大量结果后的枝不要无止境长放，据树形表现有目的回缩，以防结果部位外移及内膛果着色不良；要注意把握行间与冠内的通风透光。但如有些树抽枝多而旺，结果少，说明过去剪得重、打头过多，使生长占了主体，一些树抽枝少而短，结果过多，则说明剪得太轻，使生殖生长占了主体。另外，一定要把握好疏枝与开角。要解决大枝过多，树冠过密、主枝角度不开张、结果不良现象，要采用撑、拉、别或背生枝换头，必要时用"连三锯"加大主枝角度，解决光照不足，花芽就会自然形成。

在讲到冬剪的时间，贾云龙认为，09年冬季冷得早，气温不正常，2010年春节前已到"六九"，因此冬剪必须赶春节前的元月份结束，如果拖到春节后，既不符合冬剪的时令要求，又会与春管如喷石硫合剂、施肥灌溉等打架，给科学适时管理造成影响。