苹果短枝型品种纺锤形整形修剪技术要点

苹果的品种不同，果实质量有较大差别，但同一品种，采用不同树形时，果实质量也不一样。据山西省果树研究所报道，采用生长季节选主枝，刻芽促发短枝，并使其单轴延伸等综合管理技术，可使当年定植的幼苗，抽生主枝后还能再生分枝，并形成部分花芽。根据短枝型品种生长季修剪容易成花的特点，对2年生枝的背上枝反复摘心，可在一个生长季节内，增加短枝8～10个，并有部分短枝在当年形成花芽。试验结果表明，元帅系品种，

　　7月上旬以前形成的短枝，当年成花率可达 50％左右，同时，由于主枝单轴延伸，下垂果比例高，果形端正，高桩，五棱突出，因光照充足，着色均匀。据山西省果树研究所报道，采用自由纺锤形的元帅系苹果的果形指数，下垂果率，果实着色面积，平均单果重及一级果率，均显著高于自然圆头形，而没有着色的绿色果，则显著低于自然圆头形。据测定，自由纺锤形的光照强度为1．8万～2．8万勒克斯，而自然圆头形的光照强度仅为0．5万～1．3万勒克斯，因而对果实色泽等外观质量有较大的影响。

短枝型品种，在每公顷植1245株以上的较高密度条件下，采用细长纺锤形，早果、丰产，效益显著。据河北省试验，采用细长纺锤形的3年生短枝型新红星和烟青，每公顷产量分别达到了3000千克和8400千克；4年生分别获得67755千克和65295千克的较高产量和明显的经济效益。

　　细长纺锤形快速整形的过程：所定植的苗木需符合国家规定的一级苗标准，定植后不定干或高定干。春季发芽后，从地面以上50厘米左右开始，每隔10厘米左右目伤一个芽，目伤芽的位置应均匀分布于干上，间距不大不小，上下错落着生，当枝条长达 40～ 50厘米时，进行捋枝，如土层深厚，肥水充足，一年即可基本成形。如全树总枝量不足时，第2年春季发芽前，在缺枝处继续进行目伤，对上一年选留的主枝，每枝刻芽5～10个，所刻的芽应选侧芽或下芽，不要刻上芽。在生长季节内，应注意控制新梢的直立旺长，并进行拉枝或捋枝，以缓和营养生长。5月中旬开始环割，同时采用撑拉枝等办法，加大主枝角度，适当抑制其营养生长，第2年即可获得一定产量。以后各年的管理，既要维持一定的营养生长量，又要注意采取适当的促花措施，并注意疏花疏果，控制适宜的产量，以保持连年优质稳产。