水蜜桃是比较有经济价值的品种之一,中晚熟水蜜桃是近几年发展比较好的产业之一,想要获得高产优质的的中晚熟水蜜桃需要注意以下几个方面:
1、品种选择及授粉树的配置
通过观察研究,我们认为适合我市山地栽培的中晚熟水蜜桃有:迎庆桃、晚蜜桃、湖景蜜露、新川中岛、燕红等品种。其中,新川中岛需用迎庆桃或湖景蜜露按3:1的比例配置授粉树,其余品种可以自花授粉。
2、立地条件的选择
从不同立地条件下栽种的中晚熟桃,所表现出来的结果性能、外观品质看,以座落在海拔200m—800m的山坡地最好,与山顶和山岗相对高度至少相差50—100米的情况下,有海拔越高越适应的趋势,尤其表现在着色方面。在该地段种植的中晚熟桃,结果性能好,易丰产,果实的外观表现为白里透红。其原因可能是该海拔 以上的山坡地温差较大,地气凉爽,接受有害于果实的高温强日照暴晒的时间比平原山脚地、丘陵地短,有利于桃果实生长和着色所致。海拔150m以下的山坡地,尤其是平原丘陵地,不太适应,主要表现为不着色和采前落果严重,但内质品味仍较好,因此耕种帮建议选好种植的海拔高度是很重要的。另外,带砂性的黄壤土优于重粘性的红壤土。
3、栽种密度、时期及方法 目前,新发展桃园山坡地的株行距为3 ×4m(亩栽植56株),在平坦地为4×4 m(亩栽植42株)。栽植时,挖穴60cm ×50cm ,底屋放一些焦泥灰、猪栏肥等有机肥,回填一层约10cm 厚的土后,放0.5kg钙镁磷肥后同土拌匀,把桃苗放入穴中,盖土踏实,苗木留干40cm 长即可。栽植时期为落叶后至次年发芽前,一般为12月至次年2月份。
4、施肥 幼树栽活发芽抽梢20cm 后,开始薄服勤施,4—7月份,最好每月施1次,利用雨天每株撒施10—20g尿素,干旱季节,用0.5%的尿素水浇施5—8kg。进入结果期后,要N、P、K配合施,年施肥为夏、秋两次。第一次,夏季生理落果停止后即桃核已转硬之时期,一般为5月中旬。这次施肥量占全年50%—60%,施肥配比为K >N > P,多施K肥不但可以增大果实,还可以增加甜度和改善外观着色。一般根据结果量施肥,每结50kg果,施 N、P、K 含量分别在12%以上的复合肥1kg,加氯化钾0.1kg,或施尿素0.3kg+钙镁磷肥0.2kg+氯化钾0.3kg。第二次,采果后施基肥,一般为8—10月份。如结果多树势弱,要早施,采后马上施,如树势强,要延迟到十月份施,否则会引发秋梢,但一定要在落叶前施下。这次施肥量占全年施肥量的40%—50%。且有机肥为主,每株鸡粪5kg,加菜籽饼0.5kg,或猪栏肥25—30kg,或N、P、K复合肥1kg。结果树,春肥不施,如花量多,树势弱,立地条件差,可适当追施一些花前肥,否则,施肥过多,枝叶旺长,反而引起大量落花落果,定果后,氮肥也不能太充足,否则,梢长多了就不长果,引起梢旺果小,如缺硼,花前可撒施1—1.5kg/666.7m2 硼砂。施肥方法:夏季施壮果肥,采用撒施一地块,再行翻耕一地块,深度约10cm 左右,不要怕断根后会影响树势。夏季也可利用雨天撒施不翻耕。采后秋季8—10月份施基肥,可采用沟施、穴施或撒施后全园翻耕等。如遇秋旱,最好选下雨后马上施,如在比较干旱的时期施肥,会因断根太多而引起大量落叶。
5、整枝修剪和多效唑控梢
采用三主枝自然开心形或Y字形整形,主干高约40~50cm,主枝角度以45~70度角为宜,主、侧枝的延长枝修剪轻剪长放,待后部生长变弱后再回缩,枝组大小的配备,一般背生直立的宜小,侧生水平的宜大,上部宜小,下部宜大,既占领空间又互不交错遮荫,一般主枝或副主枝同一侧,每隔30~50cm配备一个枝组为宜。修剪的幅度同早熟水蜜桃相比,可适当轻一些,其理由中晚熟桃的花芽容易形成,结果性能好,比其它桃品种稍耐荫,加上桃果怕强光暴晒。要重视生长季的修剪,做好去除徒长枝、背上枝,对过旺生长枝,结果枝进行摘心、扭梢、折梢等处理,以充实枝条生长,利于结果。对生长过旺树,于春梢抽发10cm左右时或于秋季采果后,用多效唑300倍喷施,有明显的控梢和增产作用。
6、疏果
中晚熟桃在生理落果停止后,如座果量过多,势必影响果实的大小和品质,必须做疏果工作,一般叶果比为50:1,长果枝留2~3只/枝,中果枝留1~2只/枝,短果枝及花束状果枝留1只/枝。疏果在5月中旬至6月上旬进行,弱树宜早,旺树稍晚,疏果时,掌握先疏背上和枝条先端果、畸形果、病虫果、并生果。中晚桃如结果太多,不行疏果,只期望 单靠施壮果肥的次数和数量壮大果实是不可能的。否则,会适得其反,壮果肥施得越多,尤其是氮肥施得越多,梢就长得越旺,处于顶端优势的梢长旺了,就同果争夺养分,使果实变小。这就是,有些农户桃园为何出现施肥多、树势强、枝梢旺而桃果又少又小的原因。
(耕种帮整理)
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