野菜怎么驯化栽培？

野菜怎么驯化栽培？

　　【常见问题】野菜怎么驯化栽培？

　　【专家解答】

　　以下介绍如何人工采集自然资源及驯化栽培野菜的过程：

　　一、适时采种是搞好人工驯化栽培的基础

　　针对不同的野菜种类分类采种、做好标记。对于春季越年生野菜，因为开花结实和成熟快，并多是角果容易散落，所以采种要分次随时进行，避免延误时机。夏生野菜，对需要采种的植株，要预先做好标记和保护，以免遭到人为破坏。

　　二、做好整地施肥和播种工作，为扩大繁育野菜品种做好准备

　　野菜种子一般都是小粒种子，所以一定要细致整地做畦，才能出好苗。为促进生长发育，整地前施入一定量的肥料，以有机肥最好。在播种时间的掌握上，要求春生野菜安排在晚秋播种，夏生野菜安排在春季播种。对于多年生的可以随时采挖根系、安排到田块种植。野菜播种一般采用撒播方式，针对同一种类的不同单株的种子要分区种植，以便观察和选择。播种前洇好地造好墒，然后撒播盖土，夏季还要遮阴。

　　三、做好田间管理和对比观察

　　野菜出苗后，要及时间苗除草，在采食期做好观察，从野菜的根茎叶形态、颜色、口感、食用品质等方面做好比较，确定采种株后做好标记，对采种野菜要加强管理，更好地促进其生殖生长，采种后做好储藏和标记，为将来扩大繁育做好准备。

　　耕种帮总结：随着人们生活水平的提升，野菜需求量不断上升，野菜也逐渐步入规模化，专业化，农户种植量不断上涨。