矮化密植是果树栽培的发展方向之一,矮化的果树便于经营管理和早产、丰产。在果树生产中,可通过以下方法达到矮化目的:
一、生物方法。
选种。选择矮化品种或者利用矮化砧木、中间砧嫁接培育苗木。
病毒。据报道澳大利亚利用类病毒来矮化柑桔。
二、农业方法。
矮化栽培。俗话说“根深叶茂”、“树大根深”,在果树栽培中可通过断根、垫根控制主根垂直生长。栽后定矮干,低分枝。
三、整形修剪。
利用矮化树形如扇形、斜式“Y”形。修剪时轻剪缓放、落头开心、以果控冠,拉枝拿枝来开张主侧枝角度,利用环剥、环割(刻)、刻伤、倒贴片、扒皮等手段控制树冠。
果树矮化技术,是园艺学家和果树管理人员对自然生长的果树管理上的一项伟大的创举和发明,其目的是,让果树早开花,早结果,树势缓合后更易于管理。
在园艺学家还未发明果树矮化技术之前,可以想像一下,各种果树的生长,就像没有笼头和缰绳的野马,任由着自个儿的性子疯狂地长,爱长咋样就咋样。再就是,那时的人们,从来不会因为山间,河畔,地头某一颗果树第三年或第八年才开花才结果感到惊讶和奇怪。因为他们认为,果树什么时候开花结果都是正常的。
但在历史上的某一天,就出现了某个好事之徒,他仰望着一棵原野上的苹果树,挠着头问自已,为什么不能让这颗苹果树早点结果,早点以饱口福?还有,为什么不能让这苹果树长得低点矮点,从而采摘苹果时,不再费力地爬那么高的树啊。
于是他找来可与这颗苹果树嫁接并能成活的中间体,一年两年,八年十年地试验。某一天他突然惊讶地发现,通过自已应用中间体的方法,其中某个植株第三年就开花了。到了第四第五年,该植株竟然硕果累累了。他还发现,这个植株和其他没有使用中间体的苹果树相比,树低矮了,树冠也显著的小了。
他把这个中间体正式命名为中间砧,并定义中间砧的作用为:
1、苹果因此而早开花早结果;
2、苹果树因此而树小冠小,便于采摘;
3、苹果树因此而能结更多的果,产量比以前高得多。
这个人后来便成了园艺界果树矮化技术的鼻祖。
后来,一代代的园艺工作者在果树矮化鼻祖的基础上不断进行研究,总结并发现了矮化中间砧的矮化机制和特点。
原来,矮化中间砧的原理机制是,它就像一只有力的手,紧紧地握住了果树从根部强烈向顶端和侧枝涌动的营养流,从而让果树的生长势变缓,而变缓了生长势的树因为生长营养运动变缓,第一,生殖养份易于积累起来而形成花芽,从而达到早开花早结果的目的。第二,营养流动缓合了,树势相对弱了,树的年生长营养量需求相对小了,因此树生长得慢了,冠幅也变得小了。
矮化中间砧就像一幅笼头,一套缰绳,栓住了疯狂奔跑的野马,骑手因此才能把野马驯服。
矮化中间砧的普及和应用,为现代果业的发展立下了汗马功劳。毫不夸张地说,没有矮化中间砧,就没有如今的高效集约化果园。没有矮化中间砧,果园的高效高产,机械化,自动化,生态化等等均无从谈起。没有矮化中间砧的发明,果树就是一匹疯马,绝不会成为如今任由人梳妆打扮的的乖乖女。什么中央领导杆,什么自由纺锤形,细长纺锤形等等,更是无从谈起。