苹果园病害防控的施药原则，一是加强病害的预测预报，做到针对性适时用药；二是允许使用的农药，在规定浓度内每种每年最多使用两次，最后一次施药距采收期应间隔20天以上；三是严禁使用禁止使用的农药和未核准登记的农药；四是注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用。现将苹果园主要病害防治措施介绍如下。
一、腐烂病
苹果树腐烂病一年四季都会形成分生孢子，造成侵染、发病，菌丝可深入木质部。
防控苹果树腐烂病首先是要加强栽培管理，合理负载、合理施肥，增强树势，提高树体抗性。其次，春季要认真刮除病斑，刮后涂药，及时清除病枝、病树并集中处理。对较大的病斑，刮治后要及时进行桥接或脚接。药剂防控建议使用石硫合剂、甲基托布津1份加植物油18份配成的甲托油，或用菌毒清、腐必清、843康复剂、噻霉酮、吡唑醚菌酯等药剂。
二、枝干轮纹病
枝干轮纹病，也就是果农所说的粗皮病。由葡萄座腔菌侵染引起的主要是干腐症状，粗皮葡萄座腔菌引起的主要是粗皮症状。苹果枝干轮纹病在我国危害十分普遍，且很严重，河北、山东和河南属于重发区，部分果园病瘤已发展到结果枝组。高温多雨的气候条件是病害流行的重要因素，凡春季降雨次数多、雨量大的年份，轮纹病发生较重。另外，生产中管理措施不当也易造成轮纹病发生严重，如对树体进行连年多次环剥（割）；土壤瘠薄，氮肥施入过量，施有机肥较少；挂果量多、果园管理粗放等。
防控苹果枝干轮纹病，一是要搞好果园卫生。二是要常年进行刮治，以生长季节刮治最好。要求轻刮皮，碰破粗皮上的瘤体表皮即可；刮治时要细致，不留死角；刮后涂药要均匀，药剂可选用甲托油、枝干保护剂、轮纹铲除剂、噻霉酮等。三是采用全套袋技术的果园，不能减少枝干喷杀菌剂的次数，而且要尽量选用高效、内吸型杀菌剂。四是防止超量负载，超负荷挂果，在肥水适当的情况下，亩产量控制在4000公斤以下。
三、果实炭疽病与果实轮纹病
苹果果实炭疽病与苹果果实轮纹病危害症状十分相似，轮纹病病斑呈褐色，凹陷不明显；炭疽病病斑呈黑褐色，凹陷明显。轮纹病病斑呈不规则形状扩展，速度快；炭疽病病斑扩展规则，切开病果，病部呈漏斗状。轮纹病病组织软腐，有酒精味；炭疽病病组织硬，有苦味。轮纹病近成熟期和贮藏期常发生；炭疽病主要在果实生长后期发生。
这两种病害由于都是果实病害，防控措施也相同。一是加强栽培管理，合理负载，增施有机肥，增强树势。二是休眠期搞好果园卫生。三是幼果期及时套袋。四是生长期及早摘除、拾净病果。五是幼果落花后至套袋前40天内，一定要喷好2～3次药，一次在落花后7～10天，使用药剂为80%多菌灵1500倍液，一次在套袋前，喷后药液干了立即套袋，药剂为70%甲基托布津700倍液，中间加喷一次保护性杀菌剂。不套袋苹果或脱袋后，建议使用戊唑醇、福星、苯醚甲环唑、代森锰锌（喷克、大生M-45）等药剂交替喷施防控。
四、白粉病
苹果白粉病主要危害春季新梢和叶片。
防控苹果白粉病，要在苹果展叶至开花期及时多次地剪除新病梢、病叶丛、病花丛，集中烧毁或深埋。化学防控是在花前喷杀菌剂，如发病重，花后再喷1～2次。药剂可选择农抗120、粉锈宁、硫黄胶悬剂、甲基托布津及三唑类杀菌剂等。
五、褐斑病、轮斑病、灰斑病
这三种叶斑病均属苹果早期落叶病。防控苹果早期落叶病一般年份喷4～5次药，各次喷药时间一般为6月上旬、6月下旬、7月中旬、8月上旬和8月下旬。药剂可选择扑海因、多氧（抗）霉素、戊唑醇、甲基托布津、代森锰锌（喷克、大生M-45）、波尔多液等。
六、炭疽叶枯病
炭疽叶枯病初期症状为黑色坏死病斑，病斑边缘模糊，在高温高湿条件下，病斑扩展迅速，1～2天内可蔓延至整张叶片，使整张叶片变黑坏死。发病叶片失水后呈焦枯状，随后脱落。苹果炭疽叶枯病主要危害嘎啦、金冠、乔纳金品种。富士、红星等品种高度抗病。
防控炭疽叶枯病，应从6月中旬交替喷施波尔多液和代森类（80%全络合态代森锰锌）800～1200倍液进行叶片保护。侵染发病树，可用25%吡唑醚菌酯乳油1000～1500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂700～800倍液、64%杀毒矾（恶霜锰锌）可湿性粉剂1000倍液等迅速进行防治。普遍认为杀菌效果较好的三唑类杀菌药剂，如戊唑醇、苯醚甲环唑等对该病防治效果不理想。
七、根朽病
防控苹果根部病害，要对已生病的树采取隔离措施，在病区周围挖1米深的沟进行封锁；对于侵染根颈部的根腐病，可扒开土壤使根颈暴露，俗称“晾根”。将感病树切除病部后用药剂对伤口和周围的土壤进行消毒。建议使用甲基托布津、菌毒清、多菌灵、石硫合剂等。
