寒潮来袭，全国各地已迎来了大范围降温天气。据说，受拉尼娜影响，今年是寒冬，搞不好要被冻哭。对靠天吃饭的农业生产者来说，这可是一场不小的考验。
果树，特别是幼龄果树，常遭遇低温冻害。轻者花芽冻伤，影响来年产量，重者枝干或者整株冻死。不仅如此，低温更容易给致病菌创造良好的滋生环境，害虫、病原菌会在枯枝落叶、病虫僵果和树体杂草中蛰伏越冬，若不小心防控，极易发生果树腐烂病、溃疡病、流胶等各种枝干性病害，轻则死树，重则毁园。
如何做好果树的越冬管理，让果树安全过冬呢？不妨先给果树穿一件“衣裳”吧！
果树“穿衣”，其实就是在果树的枝干上涂上一层“保护膜”。传统做法是在果树采摘后，用生石灰、硫磺粉、植物油、清水配制成涂白剂将果树树干和主枝均匀涂白。这种做法虽然在一定程度上可以起到杀灭病菌的作用，但是与此同时也在腐蚀树体，对树皮组织造成一定损伤，不断的消耗树体的养分，常年使用，会造成树势衰弱，得不偿失。这种传统的化学制剂不利于生产绿色、有机高品质果品，因此不被提倡大面积使用。
除了给果树“穿衣”，还需要配合其他多种措施进行综合管理，全面武装，才能起到有效的抗冻防病作用。
1、早施基肥
是防冻增效的关键措施之一，能补养壮树，增强果树抗寒能力。因此应特别重视果园基肥的施用并且要早施、深施，以提高肥料的利用率，对于壮树高产优质极为重要，尤其对土壤增温及贮藏营养积累更为有利。过冬肥应以腐熟、半腐熟的农家肥为主，配合施入氮磷钾等速效化肥，可采用开环形沟或挖槽的方法施入。
2、冻前灌水
水的热容量高于土壤，冬壤润水，可达到用水养温、增温，防止冻害的发生。由于果园多建在山坡、丘陵、河漫土滩地，土层浅，保水性差，最容易使果树遭受干旱冻害，因而在入冬前，要对果树灌水1~2次，且在灌后土层稍干时，应轻划土表，以切断毛管，减少失水和盐碱的上聚。
3、地表覆盖
以稻草、麦草、枯草、玉米秸秆等覆盖于果树行间，即可阻挡冷风侵袭根茎，减弱冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。覆盖时，应将稻草等覆盖物切成15~20厘米长的小段，均匀覆盖后再覆土一层，以防大风刮走。待覆盖物腐烂后，还能成为有利果树生长的有机肥。对1~3年生的幼树，也可在霜降前在树盘覆盖1米见方的地膜，既可增加土壤温度又能保持土壤湿度。
4、根颈培土
果树根颈最难抵挡寒冷的侵袭，尤其是幼龄树，更容易遭受冻害。因此耕种帮建议必须在在结冻前于树体地上部分向地下部分交界处培土，厚度20~30厘米，来年化冻时撤除。
5、树体包裹
大冻到来之前，用谷草或草绳缠于树干或主枝，既能防止寒风侵袭，又能减少树干水分的流失。缠绕前最好把缠绕物先在石灰水中浸泡1~2天，以消毒灭菌，防止病虫借机侵扰果树。来年春暖解草把时集中烧毁，以消灭越冬的病虫。
6、薄膜罩树
果树幼树的嫩枝更易受冻，在大冻来临之前，将粘制好的薄膜罩在幼树上，下部用绳子扎紧或埋入根基土中踏实，也能起到防冻的作用。
7、设置风障
利用防护林改善果园小气候，减弱风速，抑制干旱，减轻冻害，营造防护林采取乔灌结合，常绿树最为理想。对小面积果园，也可采用绑扎防风篱笆设置风障的方法，即在果园外围西北侧用树枝、干草等编筑一道高约l米的防风篱笆或挡风土埂，保护根颈不受冻。
8、熏烟增温
熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，以碎柴禾、碎杂草、锯末、糠壳等为燃料，于夜晚12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3~4个燃火点并将其设在上风口。据测定熏烟法可提高气温3~4℃。
9、清除积雪
有的地方寒冷雪大，大雪易压弯或压断树枝，枝弯、枝断均会加重果树冻伤。因此耕种帮建议大雪过后应及时抖动树干，摇掉积雪，以保果树顺利过冬。
