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苹果摘袋前后的管理

2017-7-16 12:07| 发布者: 李先生| 查看: 115| 评论: 0

  
农业种植技术
一、摘袋时间适时摘袋是获得优质果的一项技术措施。摘袋过早,果实外露时间长,历经风吹雨淋日晒,果面容易粗糙,着色不匀,长时间日晒会使颜色变暗,而且容易引起病虫危害;摘袋时间过晚,果实受光时间短,着色不全,色淡,含糖量低,风味差,时间长了容易褪色。适宜的摘袋时间为:黄色、绿色品种,应在采前5~7天摘袋;红色中熟、中晚熟品种应在采前15天左右摘袋;红色晚熟品种如红富士等,应在采前20~30天摘袋。摘袋时间还应根据市场需求适当提前或延后。摘袋最好选择阴天或多云天气进行。如果在晴天摘袋,应该在上午9~12时去除树冠东面和北面的果袋,下午3~6时去除树冠西面和南面的果袋,这样可以减少因光照强度剧烈变化而引起的日灼现象发生。二、摘袋方法套膜袋的苹果,不需摘袋,可连袋贮藏和出售。单层纸袋和内、外层连体袋,应在上午12时前和下午4时后,应该先打开袋底放风或者将袋撕成伞形条罩在果实上,4~6天后,再将袋去掉。双层纸袋摘除方法。内层为红色的双层纸袋,先去掉外层袋,经过5~7个晴天,在上午10时至下午4时去掉内层袋,避免果面温差变化过大。如遇阴天,摘除内袋的时间要向后推,以免摘袋后果实表面再形成叶绿素,影响着色效果;内层为黑色的双层袋,先将外袋底口撕开,取出内层黑袋,再将外袋撕成条状罩在果实上,经过6~7天后,再去掉外袋。纸、膜双套的苹果,只摘除外层纸袋,保留内层膜袋,直至果品销售。三、摘袋前后的管理果实摘袋前后的管理任务主要有两个:一是促进果实着色,力争全红果:二是防治各种病虫危害,力争果面光亮干净。1.喷增色剂。采前40天和25天,各喷1次增红剂1号200倍液,喷后7天便可见增色效果。2.摘叶。在摘袋后3~5天进行摘叶,首先摘去贴果叶和果面遮光叶,再摘去树冠上部、外围果实周围5厘米范围内的叶片。注意保留叶柄。摘叶不能过早、过多,摘叶量为全树总量的10%~15%,最多不能超过30%,不然影响花芽分化。3.转果。摘袋后4~8天进行转果,摘袋后8天以内(雨天除外)是果实阳面着色期。摘袋后4天,果实阳面几乎全部上色。此时将果实轻转180°,阴面转至阳面,15~20天内,阴面也会全面着色。转果应选在阴天、多云或晴天早晨或下午进行,避免中午进行转果,以防日灼。对果柄短的品种和高海拔昼夜温差大的地区,也可进行两次转果。先转90°,7~10天后向同一方向再转90°。4.铺反光膜。摘袋后,立即在树盘、树主干两侧各铺一长条白色反光膜,用绳或塑料土袋压实。反光膜可使树冠内平均相对光照强度提高70%以上,能使树冠下部0.5~1米冠内直射光增加18.6%~34.1%,反射光比对照树增加5倍,下垂果萼洼着色率达98%,全红果率达85%。5.防治病虫害。果实套袋后,随着果实的不断增长,钙和一些营养物质大量消耗。摘袋后至采收前,果实仍有一段外露期,所以,在果实摘袋后2~3天,及时喷1次果面净300倍液,以保护果实。如果摘袋后遇到阴雨连绵,多雨之秋,果实容易遭受黑点病、苦痘病、痘斑病、轮纹烂果病和裂果等侵害干扰,在摘袋后2~3天,应喷天达2116、纳米欣或金力士加重钙进行预防。如果摘袋后果面已经出现黑斑、黑点、轮纹烂果,可在摘除袋后2~3天喷1次内吸性铲除杀菌剂,如多抗霉素、金力士等,防止病害蔓延。但喷药必须在采果前25~30天完成。喷药补钙必须喷到果面上,而且还必须喷细,喷均,喷周到。套袋果由于见光少,含糖量降低1度左右。因此,除多施有机肥,增施磷、钾肥等综合管理外,可适当推迟采收7~10天,以利增糖增色。  
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