苹果纺锤形树形以其整形容易、便于管理等优点成为目前的主推树形。纺锤形树形干高90~100公分,角度开张。细长纺锤形树高小于3米,冠径小于2米;自由纺锤形树高小于3.5米,冠径大于2米,主枝基部粗度应为该处主干粗度的1/3~1/4。但生产中纺锤形整形存在一些问题需要解决。
主枝与主干粗细相近、长势相当。主要原因是培养主枝时选用了与主干延长枝同龄的主枝旺枝,而主枝上的枝组上又选用了长势较强的中长枝或同龄强枝,致使结果枝组体大势强,干弱枝强,枝组超大问题。改进办法:①冬剪时疏除过粗主枝,保留长势弱于主干的主枝。②一年生树如主干上都是旺枝,将其全部疏除,利用萌生的枝梢重新培养主枝。③3~5年生树控制树高和冠径,对粗度大于主干的主枝和体大势强的枝组,分年度从基部背下瘪芽处回缩,令其重发,以保持树形和枝干平衡。
主枝角度偏小、体积偏大。纺锤形主枝体积小。生产上存在主枝角度小,在70°以下,造成外强内弱,结果部位外移。改进办法:①定植后到第3年,萌芽期在整形带内每隔3芽、主干延长枝每隔6芽目伤4~5芽,促发主枝。②每年8~9月,对长度1米以上的主枝和枝组的延长枝进行拉枝或捋枝,开角至90至110°,萌芽前对开角枝的两侧芽隔芽目伤,促发中短枝。③3~5年生树于6月上旬分别在主枝基部10公分处环割,控制主枝旺长,培养单轴延伸的水平主枝。
主干优势不明显,主枝过密过旺。纺锤形主枝要求定期更新。生产上存在不愿更新或不敢更新,导致主枝粗大,枝条多而密,结果能力低。解决办法:①选留长1米以上,长势旺的长枝作为主干延长枝。②幼树冬剪时,长势较强的主干延长枝在秋梢次饱满芽处轻短截,长势中庸的主干延长枝在秋梢饱满芽处轻短截,长势较弱的主干延长枝在春梢饱满芽处中短截,疏除竞争枝和主枝旺枝。③通过刻、割、拉、疏等措施控制主枝的过快加粗,主枝基部径粗2~3公分时,从后部培养更新枝,分批进行回缩更新。
树体长势不平衡。纺锤形树冠,上小下大,主枝先端上下连线成一定倾斜角,有利于光照。生产上存在整形前期将长度不足1米的主枝全部拉枝,导致成形后冠径偏小,且下部偏弱,或采用短截法,疏枝少,造成枝条级次多,中短枝少且弱,枝体骨架不好。解决办法:调整主枝数目、开角大小、树冠高低、冠径大小、协调树体各部势力。纺锤形高定干,可以方便管理,树体通风透光,要求一级壮苗建园。生产上存在为降低建园成本,采用低等级苗木,导致幼树定干过矮,新梢数量少,难培养成标准的纺锤形。解决办法:对低弱苗在饱满芽处重截,促发壮梢,冬剪时在距地面90~100公分处重新定干,并注意适当清理裙枝。