苹果干腐病又称苹果树溃疡病,是由有性态为葡萄座腔菌属真菌侵染引起的枝干病害。近年来在辽西及辽南主要苹果种植区广泛发生,并且严重危害苹果树的树体健康及果树产业发展,辽宁省内许多新定植苹果苗木因感染该病菌而死亡,甚至造成新建果园毁园。苹果干腐病的发生率和蔓延区域具有逐年递增的趋势。通过长期的果园田间调研、症状观察及防治实践,笔者对辽宁省苹果干腐病的发生与防治措施有了一定的认识,现将该病害发生与防治措施总结报道如下。
(1)危害症状
苹果干腐病与枝干轮纹病的症状具有较大差异,轮纹病的症状表现主要为:病菌侵染皮孔或气孔,以此为中心形成圆形或近扁圆形的棕色、黑褐色病斑,病斑中间突起呈瘤状,边缘开裂,发生后期众多病瘤相互连接,使得枝干表皮十分粗糙,故又称为粗皮病。
在不套袋果园,病菌侵染果实后可以造成果实轮纹症状,引起果实成熟期或者贮藏期间果实腐烂等症状。干腐病的症状表现主要为:病菌侵染表皮,病斑初期呈水渍状,棕褐色不规则形沿着韧皮部扩展,病斑既可以在主干侧枝上扩展,更主要在矮砧密植苹果的矮化中间砧木部位侵染,发生后期病斑连片,病斑边缘及中间开裂、渗水。
与苹果树腐烂病症状的区分:首先是发生部位的区别,苹果树腐烂病多发生于剪锯口、伤口、果树分叉等部位,发生的树皮组织软腐,用手按压病组织会凹陷,刮开发病树皮,树皮组织极易被撕扯成条状,而且具有浓郁的酒糟味;苹果干腐病可发生在苹果整个枝干,尤其矮化中间砧木处为多发严重部位,病斑初期呈黑褐色、水渍状、不规则形,后期病斑开裂,并且偶尔发病树皮出现渗水现象。
(2)发生因素
根据我们近2年来的田间调研与总结分析,辽宁省朝阳市、葫芦岛市、庄河市等苹果产区均有该病发生危害,主要发生在矮砧密植为主的5~8年生苹果树,病害从见到病斑到扩展至全树速度极快。病害的发生与以下因素密切相关。一是苹果树苗木及矮化砧木的质量,栽植苗木的质量越好,种植后期感染干腐病的几率越低;苹果苗木嫁接的矮化中间砧不同,干腐病的发生概率存在一定差异,其中以寒富品种的嫁接砧木GM256病害发生最为严重。二是苹果树的水肥管理,在树体生长初期,水肥充足,树势强壮,可极大地降低枝干病害的发生率。三是立地条件及自然因素对病害具有极大影响,干旱、寒冷以及日灼是苹果干腐病发生的主要自然影响因素。秋季苹果树没有及时浇灌充足的水分,造成树体干旱,白天向阳面果树树干受到日光灼晒,昼夜温度的差异,北方冬季寒冷低温等均是影响苹果树干受病菌侵染的主要因素。四是病原菌及内生菌的演变问题,干腐病病原菌是一类木本植物内生真菌,是一种机会性致病菌,在适宜的环境条件下侵染树皮造成病害。
(3)防治措施
针对辽宁省苹果干腐病的发生及其影响因素,我们通过田间调查及防治试验,提出以下有针对性的防治措施,供果农及苹果种植者参考。一是在新型苹果园建园时,充分对立地条件进行考察,选择平坦、水源充足的土地建园。选择经过严格检疫和消毒的抗病性砧木作为矮化中间砧。二是加强苹果园的水肥管理,鉴于部分辽西多数苹果园土质贫瘠的状况,在苹果苗木栽植时,先将树穴做深做大,多使用农家肥和微生物菌肥,栽植后灌足水分。苹果生长期及结果期中耕除草,合理增施有机肥和化肥,避免多施氮肥,合理疏花疏果,增加树势,增强树体抗病力。三是树体休眠期间采用氟硅唑、甲基硫菌灵及戊唑醇等内吸性杀菌剂与树体保护膜剂1∶200的比例混匀,机械喷涂或者人工涂刷主干,保护树体免受病原菌侵染。四是在早春苹果树发芽前期,采用40%氟硅唑乳油稀释至4000倍加助剂湿润全树喷施,可以加入螺螨酯等杀螨剂以结合防治红蜘蛛的越冬卵。四是生产季节如发现苹果干腐病发生严重的果园,用无菌刮病工具,将发病树皮刮成竖条,采用40%氟硅唑乳油稀释100倍后喷涂或者刷图至树体发生部位,注意结合腐烂病的防治,每年涂刷3次,以彻底铲除病原菌侵染源。