初识无花果

曾听说有一种果叫无花果，却从来没有见过和吃过，想着就觉得奇怪，不开花怎么会结果呢？一次在亲戚家的庭院中看到一棵枝繁叶茂、树势优雅，果实呈球根状的树，询问方知是无花果树。经查阅，无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属***带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。原产地中海沿岸，分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入，现南北均有栽培，新疆南部尤多。无花果食用的部分实际上是花，所以内部都是花蕊。花需要授粉以便繁殖，但由于花蕊藏于内部，所以帮它传粉的黄蜂，需要爬进无花果给花授粉。雌性黄蜂通过一个狭窄的小孔钻入无花果产卵，然后死去。它的卵会孵化，其中雄性首先孵化，然后从无花果中飞出，寻找有雌性黄蜂的无花果进入，并与之交配，然后死去。雌性黄蜂携带受精卵和花粉飞走，开始新的循环。无花果则会将死去的黄蜂分解为可被植物吸收的蛋白质，所以每一个好吃的无花果里都藏着个死黄蜂。无花果是一种纯天然无公害树木，树势优雅，是庭院、公园的观赏树木，也是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。无花朵也同时有神奇的养生功效，用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。