在苹果的实际生产中，果农施肥过程中着重考虑的是氮、磷、钾3种元素的施用，可是钙、铁、硼在苹果生长发育中具有重要作用，给土壤根系施用不足就会发生缺素症状，影响树体生长。苹果套袋技术的应用，以钙、铁、硼等元素在果树生长过程中有着不可替代的作用。为了提高果农在苹果生产上的实践情况，现将钙、铁、硼3种元素对果树生长的影响及出现缺素后的补救措施提供果农朋友。
一、钙
钙是果树生长过程中需求量较大的元素，被称为中量元素。钙在果树体内以果胶酸钙、草酸钙、碳酸钙结晶等形态存在，主要靠木质部的蒸腾流向上运输到各生长中心，叶内含量最多3%，果实含量低O.1%。钙在果树体内起着平衡生理活性的作用，适量的钙素，可减轻土壤中钾、钠、氢、锰、铝等离子的毒害作用，使果树正常吸收铵态氮，促进果树正常发育。缺钙根系受害突出，新根短粗、弯曲、尖端不久褐变枯死，叶片较小，严重时枝条枯死和花朵萎缩；缺钙与土壤pH值或其他元素过多有关，当土壤酸性强时，则有效钙含量降低，含钾过高也能造成钙元素缺乏。钙素过多，土壤碱性而板结，使铁、锰、锌、铜处于不溶状态，导致果树缺素症的发生。
预防缺钙的有效措施
1、增加土壤有机钙的含量
有机钙是容易被果树吸收与利用的有效钙，在实际生产中通过增施有机肥、种植绿肥，进行提高土壤有机质含量，使有机钙含量增加。
2、合理的整形修剪
对于果园栽植和枝叶量密度大的郁闭果园，经过间伐和合理的整形修剪，使整个果园叶果比合理，光照充足，改善叶与果争夺钙元素的状况。
3、合理补充钙肥
对于含钙量不足的果园，可在春、秋季及时进行追施钙肥。一般秋施基肥时，每株可施适量的硝酸钙或硫酸钙肥。叶面喷施3次钙肥是在苹果花后，果实脱袋后喷施2一3次优质钙肥，可减轻苹果苦痘病的发生。
4、保持土壤含水量适中
果树生长期间，土壤的含水量不宜过大或有积水都会影响果树无氧代谢，根系产生的新根难生成，钙离子无法吸收而造成缺钙。含水量小，果园遇上干旱的气候条件，果树体内的蒸腾拉力作用减弱，果实容易缺钙，适当的灌水可有效防治痘斑病的发生。
二、铁
铁对苹果树生长、发育的影响
铁在叶绿素的形成过程中有重要作用，铁素能增加叶绿素含量，维持叶绿素功能；参加代谢作用，促进光合作用，保证果树正常生长发育。缺铁元素时，叶片出现黄叶，严重时叶小而薄，叶肉呈黄白色或乳白色，随病情加重叶脉也失绿呈黄色，叶片出现棕褐色枯斑或枯边，逐渐枯死脱落，甚至发生枯梢现象。
预防缺铁的措施
1、结合秋施基肥，用有机肥（每百斤）十硫酸亚铁1斤混施，开沟施在树冠下的土壤里即可。
2、在果树萌芽初期叶面喷施0.3%一0.5%硫酸亚铁到枝叶上，喷时细致、均匀。
三、硼
硼对树体生长的影响
硼能促进花粉发芽和花粉管生长，对子房发育也有作用。硼能提高维生素和糖的含量，增进品质，还能改善氧对根系的供，增强吸收能力，促进根系发育。硼能提高细胞原生质的黏滞性，增强抗病力。缺硼根、茎、叶的生长点枯萎，叶绿素形成受阻，叶片黄化，早期脱落，或者输导组织发育受阻，叶脉弯曲、破裂、叶畸形、叶柄、叶脉易断。树体缺硼在果实上表现为果实发育受阻，出现缩果病。缩果病主要表现于果实，出现缩果病的病果部分组织木栓化，果面凹凸不平。
预防缺硼的有效措施
果园通过秋季增施有机肥，果园生草，改善果园土壤通透性，增加土壤有机质含量，让土壤里的矿物质趋于平衡。在果树花期喷施叶面硼肥2一3次（每次200倍液），结合秋施基肥，有机肥配施硼肥150g~2OOg（每株）施入土壤中即可改变果树缺硼的症状。
