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种植技术
  1、施肥不灌水果树撅着嘴
  果园管理主要在施肥和浇水两个主要方面。施肥与浇水是不可分割的关系。肥料施入土壤后,营养元素并不能被果树直接吸收利用,矿质营养元素必须在水分的参与下转化成离子态,才能被果树的根系捕捉,然后借助蒸腾拉力和根压等动力向树体转运。施肥不浇水,只等于将肥料转移了一个地方存放,不能发挥其肥效。施肥后,土壤墒情好,能溶解肥料,可以不浇水或浅浇水。过于干旱时,施肥后及时浇水,肥料才能被快速利用。生产中,多数人把施肥与浇水当成了互不相关的两项措施,浇“空水”的现象比较普遍。目前最好的管理方法是水肥一体化。
  2、打开水路枝叶茂打开光路花果香
  水果种植要想长树,就要多浇水,要想结果,就要光照充足。幼树阶段,大肥大水能尽快发枝,多发枝,为建造更多的结果部位打好基础;在果树结果期后,要控制浇水,不然会加剧营养生长,影响座果率和产量。果园管理有讲究,重要环节要吃透果园的产量潜力取决于果树的光合能力。有效光合面积大,树势壮,果实生产的多,是果园高产优质的基础。光照是提高果实品质的重要因素。
  3、小树枝多是个宝
  大树枝多结果少苹果幼树期树势要旺,新梢生长量要大。
  一是可以在众多的枝条中选择适合的枝条用来培养骨干枝;二是大量的枝条和大量的叶片可以提高光和能力,迅速扩大树冠;三是可以充分利用辅养枝缓和树势,促使其早结果、早丰产。所以,在冬季修剪上,要及时进行清理或更新果树枝。
  4、剪树容易决策难
  剪树在一般人心目中很神秘,会剪树的人被大家尊敬为能人。那么,能人能在什么地方?其实就能在下剪子前的决策上。
  一是多数人不会判断树势、枝势。不会判断就不懂得该用合势修剪手法还是该用分势修剪手法。
  二是不会判断修剪反应。不知道这一剪子下去,明年会把养分重新分配到什么地方,哪个地方会壮起来,哪个地方会弱下去。
  三是不了解前期地下投资情况。同样是一个修剪手法,投资大的修剪反应与投资小的修剪反应会有所不同。
  5、常看常不会越剪越会剪
  果树修剪毫无疑问是个技术活。技术性主要表现在修剪时,脑子要比手快,哪个枝该剪,哪个枝该留,都必须先有个判断。经常看别人修剪,不去判断为什么这样剪,只能是常看常不会。只有自己动手实践了,才能下手越来越准,越剪胆子越大。
  修剪时既要判断整体的树势,又要判断一个枝条的枝势;既要考虑到相邻树间的关系,又要考虑修剪后的反应。既要考虑到修剪对营养的调节,又要考虑到对结果数量和品质的影响。好多果农不自己动手剪树,习惯于花钱请别人来代劳。别人修剪果树,对你以往和今后的投资情况、施肥种类不清楚,自然难以做得很到位。如果遇上心急的,怕耽误工夫,更不会去考虑那么多,修剪效果就更差点。
  同样是一个把式剪树,为什么有的树修剪反映很好,有的就不理想呢?原因就是判断得少了或判断错了。因此耕种帮建议我们提倡果农自己动手修剪,自己的果园自己最了解,修剪判断最准确,失误的几率就很小。要学会自己修剪,必须首先了解果树生长的基本习性,掌握修剪的基本要领。
  一开始修剪时可以慢点,想多点,干少点,渐渐地就能熟练起来。其实果树修剪是个“粗活”,只要抓住了主要矛盾加以解决,至于错剪上一些也不会带来多么严重的后果,没必要缩手缩脚,谁锄地还不除掉几个庄稼苗?常看常不会、越剪越会剪;看样学样容易错,多动脑子提高快。
  6、轻剪不是不剪重剪不是大砍
  果树修剪,不同的人有不同的修剪手法。在评价修剪程度时,往往有的人认为重了,有的人认为轻了。是轻是重?评判的标准是什么?不能一概而论。比如,对于偏旺的树,在去大枝时手法就要轻一点,一次可以去一个或两个。去除大枝,对树势有促进的作用,如果再大量去除小枝,树体第二年极容易更加偏旺,不好控制,影响成花。
  旺树既去大枝又去小枝,就是修剪偏重;但如果树势偏弱,去除一个或几个大枝,同时适当疏除一部分细弱枝、衰老枝,将养分集中到留下的枝条上,会促进树势向中庸转化,那么修剪就不算重。
  只轻剪不是不剪,重剪不是大砍,主要是针对两种走极端的行为。有的人惜枝思想严重,修剪时不是从树势判断出发,而是看花芽修剪,只要有花就下不去手,结果造成满树小枝量过大,有人形象地将此称为可以“编笊篱”,是“喜鹊窝”。也有人急于解决光照恶化问题,不判断修剪反应,一味追求树形,既去大枝又大量修剪枝组,想一次成形,结果却事与愿违。总之,修剪的轻与重是因树而异。修剪的轻重是以树势为依据,以修剪反应为判断标准,以最终实现合理的亩留枝量为目的的。修剪的轻重只是相对而言,没有绝对。
  7、新树结的老枝果老树结的新枝果
  新栽幼树,营养生长大于生殖生长,管理的重点是尽快扩冠,尽量提高全园覆盖率,培养骨架,为培养丰产树形奠定基础。苹果枝条按性质分为结果枝和发育枝。进入盛果期后,由于甩放结果枝组,尤其是连年果台副梢成花,以果压冠,使得结果枝组下垂,生长势变弱,结果能力也会逐年下降。
  8、满树花半树果半树花满树果
  “满树花半树果和半树花满树果”,指的是花多必然果少,花少可能果多的意思。这种现象在各种水果品种上都有明显的表现。既然在各种水果上都有这种现象,就不是品种固有的特性,而是管理上的原因了。造成“满树花半树果和半树花满树果”现象的直接原因就是营养积累的问题。
  在果树一年的生理周期中,开花期间消耗的营养相对最大。此期,树上没有成熟的叶片,不能进行光合作用,不能制造营养物质,开花所消耗的能量全部来自于上年的积累。整个树体营养含量是有一定限度的,它所承受的生育能力也是有一定限度的。满树开花,意味着消耗掉的营养多,当养分养育不起这么多“子女”时,“子女”就会因为“缺奶”而夭折,最终只留下“半树果”。相反,树上的花开得少,消耗掉的营养少,坐果率高,最终当然会“满树果”。
  
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