重选址、先规划
猕猴桃属于温带作物，在猕猴桃建园以前，必须了解猕猴桃生长适宜生长的条件：海拔600-1000米，极地温度零下5℃到38℃，土壤ph值5.5—6.5，年日照量1000个小时以上，土质疏松肥厚，降雨充沛的地区。
如果满足不了这些条件，就不要建园。另外，建园之前一定要规划好，包括道路，沟渠，厢面宽度和沟渠深度，还有围栏，储水池，喷灌，看护房等等都要有一个详细的规划。
深翻地、要肥土
猕猴桃属于肉质根，根系穿透能力极弱，根系发达，喜欢生长在肥沃的环境中。
所以在建园之前一定要用施够有机肥，可以亩用10吨左右的中药渣或者五吨左右商品有机肥，深翻土壤，使有机肥和土壤充分混合。
新植苗、栽高处
很多新种植户在新苗栽植的时候往往挖一个坑就栽下去，这种种植方法是完全错误的。
正确的方法是，先垒一个直径60到80厘米，高15到20厘米的窝盘，栽植新苗的时候，把窝盘上的泥土刨开，中间形成一个‘凸’形，再把苗子根子均匀的分布与‘凸’形土堆上。
用细泥土把根系覆盖，用手掌把土压实，轻提苗子不会松动为止，再把周围的土壤用锄头堆到树苗周围，栽植的新栽苗垒土至根颈部，树盘高于周围地平面15至20cm。
降单产、增密度
打过比方，亩产2000斤猕猴桃，如果一亩栽植100株，平均一株需要挂果20斤，如果一亩栽植200株苗，一株只需要挂10斤就可以达到亩产2000斤的产量。
猕猴桃特别是红心猕猴桃生长特别弱，以前建园是按株距两米，行距三米建园，这种建园模式很难达到丰产，再加上最近几年溃疡病十分严重，照成了很多果园废园，光秃秃的一片。
所以现在新建园的业主有意增加种植密度，因为猕猴桃枝条大部分能够达到一米五以上，行距三米不能够变化，能够变化的就是株距，现在的株距有些人已经达到一米，这样单株产量降低了，产量反而提高了，并且可以提前一年达到丰产期。
花果肥、不能误
要保证猕猴桃的产量，就必须要合理施肥，特别是开花前期的促花肥和果树膨大期的膨果肥。
猕猴桃开花需要大量的能量，所以在开花前半个月一定要把肥料施够，磷肥有促花作用，所以开花以前以高磷肥为主，并要把水浇充分。
但是要特别注意，开花期和花后一周严禁施肥，因为这个时候施肥会把果子全部冲掉。果实膨大期，需要增施肥料，这个时候应该由高磷肥转变为高钾肥，促进果实快速膨大。
保湿度、防酷暑
猕猴桃最难熬的是六七月份的高温天气，这个时候果子膨大已经达到商品果的重量，但是果实的糖分积累还不够。
而这个时候正是酷暑天气，猕猴桃叶片蒸腾作用加大，同时叶片上病害也会增多，大家可以设想一下，如果这个时候水分供应不上，对于猕猴桃树及果子都是灭顶之灾。
所以抓好高温季节一定要抓好水肥管理、有条件的地方要建立喷灌或滴灌，防治高温缺水落叶，果实逼熟，秋季发芽，消耗营养。
秋施肥、要赶早
果子采摘以后，猕猴桃根系会进入第三次生长高峰期。这个时候及时补充秋肥，再配合土地深翻，断根等措施，对于恢复树势，增强冬季抗性特别重要。
冬清园、病治住
冬至后就可以进行猕猴桃的修剪了。修剪的时候最好准备两把剪刀，每修剪一株再进行剪刀消毒。
枝条修剪后，一定要把所有的枝条清除园外，枝条绑完后，记住清园，清园药剂可以选用石硫合剂或者松脂酸铜，土壤和枝条都要详细的打一遍，不留任何死角，减少越冬病虫基数。
