苹果果园只有加强各个时期的管理，才能达到丰产、优质、高效的目的。因此耕种帮建议加强果园采收后到土壤封冻前的管理也是不可忽视的，此期的管理技术主要有：
1、叶面喷肥。果实采收后，叶片的光合作用仍在进行，为延缓叶片的脱落和衰老，增加树体营养和贮备量，促进花芽进一步发育，以提高来年产量，可及时喷施0.5%尿素或微量元素一次。
2、防治病虫。采收后立即喷施一次杀菌剂和杀虫剂，这样可有效地防治叶部病害，减轻叶片早落，提高光合效能。此外，在晚秋要及时检查腐烂病，对病部及时彻底的刮治。刮后用1%硫酸铜或波美5度石硫合剂涂抹消毒。发病严重的果园，11月份落叶后，对全树喷施一次40%福美砷100～200倍液，铲除越冬病菌。
3、秋冬修剪。秋季修剪的主要对象是树冠内过密过强的辅养枝、没有生长空间的直立枝（有空间者可拉平）和结果后的冗长纤细枝，在采收后适当铲除或回缩，这样既可改善树冠内的光照条件，促进光合生产和积累，而且伤口容易愈合，并能减轻次年枝条徒长现象。
4、深翻改土。深翻的作用在于改善深层土壤的物理性状，微生物数量增多及活动能力增强，促进土壤中原有养分转化。深翻结合施用大量有机肥料，更能改良土壤、提高肥力，为根系生长创造良好条件。因此在土质坚硬、有机质含量低的果园进行深翻改土尤为重要。采果后深翻改土，断根伤口容易愈合，又易发生新根，所以应抓紧时间进行。其方法是从定植穴外缘每年挖深80～100厘米、宽50～70厘米的条沟，将表土与有机肥混匀填入沟内，将底土填于表面。
5、秋施基肥。基肥是在较长时间内供给果树养分的基本肥料。基肥以农家肥为主，化肥为辅。农家肥有人粪尿、圈肥、土杂肥、秸杆肥、饼肥等，化肥有过磷酸钙、氯化钾、尿素、硝铵等。施肥的数量应根据树体大小、产量多少、树势强弱、土壤肥力状况而确定。一般1～3年生的树，亩施土杂粪2500公斤，随着树龄的增大，施肥量随之增加。6～10年生的苹果密植园，亩施基肥2500～3000公斤配合过磷酸钙70公斤，纯氮10公斤，氯化钾16.5公斤。施肥方法除结合深翻施用外，幼树可用环状沟施法，成年树用条状沟施或放射状沟施法。
6、清洁果园。将果园中的枯枝落叶、石块、杂草等清理干净，以减少越冬病虫。
7、树干涂白。具有防冻防日灼的作用。涂白剂配法：生石灰10份，硫磺粉1份，水10份，加适量粘着剂。
8、灌足冻水。土壤结冻前全园灌一次封冻水，以满足果树冬季对土壤水分的需要。
