葡萄对于养分的吸收比例和其他作物有些区别，除了氮磷钾这些大量元素以外，需求的钙元素最多。钙元素参与葡萄细胞壁生成，促进细胞的分裂，如果葡萄缺钙，就会出现生长点坏死和根尖干枯死亡等症状，也会引起落花落果等现象。那么，葡萄补钙最佳时期是什么时候呢？
根据实验数据，葡萄萌芽至坐果期吸收钙的比例达到全年吸收总量的40%，坐果期至硬核期为30%，硬核期至着色期需要30%， 在底肥施足钙肥的基础上，落花以后开始补钙，效果最好。
钙肥作为基肥的时候，每亩地施入50-100公斤，酸性土壤一般选用生石灰、熟石灰等碱性肥料，碱性土壤选用石膏、过磷酸钙和钙镁磷肥等。钙肥必须和有机肥有效配合才能发挥最大的作用，土壤有机质含量高的地块，钙肥利用率较高。
缺钙地块，在花前喷施一次钙肥，落花以后7-10天喷施钙肥必须喷施一次，分别在葡萄幼果期、膨大期及成熟期喷施一次。选用的钙肥一般为硝酸钙、氨基酸钙、糖醇钙、果蔬钙等，以花序、果穗、幼嫩组织为主要喷施目标，利用效率较高。
葡萄在开花之后7-10天需求钙肥最为关键，也可以冲施硝酸钙和硝酸铵钙，效果不错。
