目前生产中存在的主要问题是，大多果农朋友冬剪时比较惜花，眼睛盯住花芽舍不得下手，特别是对满树是花芽的大年树更是无从下手，害怕修剪过重影响来年产量，在这里蒋老师提醒大伙该出手时就出手。
五看我们的花量，大年树和小年树是不一样的剪法，我们提倡还是在大年的时候，以调整结果枝组为主，重点是动剪要精剪细剪，要剪的枝量稍微多一点剪下来的枝，如果是小年树，我们建议大家尽量动锯，不动剪或者少动剪，主要还是以割大枝为主，当然这个也不是死搬教条的一件事，总之我们在大年的时候有一些老园子，预备园改造，我们现在落头、提干一年来完成，如果是小年树来讲，我们建议提干，落冠是要分年来完成，小年树的修剪量不宜一下子过大。
所以咱大伙对于满树花芽的大年树要毫不留情，冬剪时去掉的多余花枝给树实行“计划生育”，节约营养，反而会增产；而对于来年是“小年”的树，大多果农冬剪时去枝量过多，殊不知这样修剪的后果会造成来年满树长条，所以，对于来年是“小年”的树要轻剪。与此同时还要围绕果树观察树体的平衡情况。
一棵树要进入一个良好的结果状态，一个是我们的营养生长和生殖生长要是平衡的，光长条子，不开花不结果肯定是不可以，所以我们要调节它的营养生长和生殖生长的一个平衡，第二个，我们要调节它的上下平衡，上强和下强都不是我们最终的一个目的，尤其是上强的危害更大，我们老百姓讲的树包天，上边主枝如果是过粗过大，下边的光照条件就会急剧的恶化，所以我们调节上下的平衡，再一个我们就调节内外的平衡，现在普遍的树外围的生长势过强，内空我们的生长势都外移，内部不成花，光照非常差。
总而言之，就是要求咱大伙去枝时一定要掌握好度，在调节地上树体和地下根系的平衡的同时，也不能忽视树体上、下和骨干枝前中、后、部的平衡。
第七个，现在在我们树上，一个粗度比的一个指标就是我们的主干要比主枝是它的三倍以上的粗度，同样我们的结果枝和我们主枝的一个比例就是主枝要是结果枝四倍以上的粗度，如果是达不到这个比例那就影响这个树的一个平衡，再好的着生部位，再多的花，我们要及早的去掉，否则非常容易影响整个树的一个发展。
骨干枝前部强、后部弱，会形成“扫帚头”，正常骨干枝应当是两头小、中间大，但生产中许多骨干枝却是外大内小，结果部位外移。对于这类骨干枝，首先要调整主、侧枝的角度（梢角过小），疏除外围过密的旺枝及多年生枝，提高内膛光照强度；对内膛细弱枝在饱满芽处短截，增强其生长势。针对骨干枝内强外弱。对这类树，应疏除内强分枝，对外部延长枝进行短截，以保证树体的通透性。
再一个需要看风光，所谓的风光就是通风透光，我们的树行之间起码要保证四十公分以上的通风道，这样能保证我们园内的一个二氧化碳的浓度，（这样）光合作用比较有效率，结果更大，我们的一个大苹果的比例就会比较多，再个光照，只有光照才能成花，只有通风的条件下我们的纸袋在涝雨季节才能及时的干燥，我们的果锈才能轻，所以通风透光决定我们产量还有结果质量非常重要的一个问题。
俗话说，（果树）无风不成花，无光不结果。目前威海本地大多果树存在“风光”问题，远远望去，果园“上能行兵，下能防空”，导致果园光照不良难成花，不结果且病虫害严重。冬剪时，可根据树冠的密蔽程度和枝量多少把握修剪量。对于群体密蔽的果园，可通过间伐逐步解决；而对于个体光照严重不良的树体，可通过逐步减少主枝或小枝条数量的办法来解决。总之，通过冬季修剪，最终要让树体敞开胸膛迎接太阳，达到枝枝见光、果果向阳的目的。另外，蒋老师提醒咱大伙，在修剪方面，一定要打开眼界，走出传统修剪的误区。
第一就是我们现在普遍更新不够，普遍我们现在园子里面结果枝都过大，老枝比较多都是老枝结果，我们一定是要做到三套枝，一定要有更新条，保留适当的营养条，我们的背上枝，尤其是斜背上，不要全部的一味否定，如果是全部剪掉的话，我们尤其是老树，抽枝比较困难，我们完全可以通过拉枝，做为我们成花以后一样结出大苹果、好苹果来所以更新我们现在存在的这个问题。
也就是说对于老龄树，要想连年结果且结大果，必须解决枝组更新这一难题，不能一味的只去枝。俗话说：老树结的新枝果，就是说老树要想焕发青春，一定要让树体适当冒新条，然后通过转枝、拉枝让新枝转化成新的结果枝，这样才能连年结果；而对于初结果枝，要想让它结果，修剪时必须连年缓放，幼树结果枝一年枝、二年花、三年结果。当然修剪时，咱大伙切不能随心所欲地一剪了之，一定要做到心中有“势”方下剪。
第二个，我们威海地区由于我们的气候和我们土质的原因，再就是我们的修剪，我们的树偏旺的多，尤其小树，成花难，结果晚，很难进入丰产，我们这个情况下，我们在选择树形的时候，前期小树可以适当的多留结果枝，多留主枝，为了稳定树势，早成花早结果，再一个修剪我们尤其小年的时候，修建量不宜过大，保证了我们减轻大小年的一个发生。
