最近有果农询问苹果树环剥的问题，现将该技术介绍如下。苹果树促花环剥是暂时切断韧皮部，阻止有机营养(光合产物)向下运输，提高剥口以上枝条的营养水平，提高碳氮比，促进花芽分化的一种有效方法。在具体操作过程中要注意以下几点：
1.环剥对象要适当。首先选树要适当，适于环剥的树是愈伤能力强、成花困难、适龄不结果的品种和生长势强旺的树，绝不能不分品种和树势，见树就剥。一般树龄应在3年以上、干粗10厘米以上，生长健壮偏旺的树。二是选枝要适当，环剥要在旺树的临时枝、辅养枝和旺长枝组上进行，应在骨干枝距中央领导干15～20厘米处或侧枝的光滑部位进行，切不可在主干和永久性骨干枝上进行环剥，以防止树势极度衰弱，造成产量低、品质差、经济寿命短等不良后果。
2.环剥时期要适当。冀北山地果园，适当的环剥时期应该是5月下旬至6月上旬，即果树花芽生理分化期开始。环剥过早，影响新梢正常生长；环剥过晚，当年伤口难以愈合，枝容易死亡，且环剥过早或过晚，促花效果不佳。
3.环剥深度要适当。环剥时不能用力过重，要求只切断韧皮部，不伤及形成层和木质部，以利于伤口愈合，避免伤及木质部后造成枝条内形成黑色伤环，而影响树体骨架结构的牢固性。并且环剥口要对齐，不能使其发生错位，剥口宽窄要一致且整齐无毛边，以利于伤口愈合。
4.环剥口宽度要适当。要根据品种特性、管理水平和树势、枝势等确定环剥宽度。不宜太宽，一般适当的环剥宽度是被剥部位枝条直径的1/15～1/10，以环剥当年伤口能够完全愈合为宜。最大宽度不超过5毫米，宁窄勿宽。
5.切忌多道环剥。只能在主枝或侧枝上环剥一圈，不能既在侧枝上环剥，又在其着生的母枝上环剥，更不能在一个枝上同时环剥两道或多道。对于环剥1次后生长仍较旺的树或枝，宜在7月初，第一次环剥的伤口至少有1/2已经愈合时，在上次剥口以下3～5厘米处进行第二次环剥，且剥口应比第一次剥口窄。
6.剥枝量要适当。每棵树的剥枝量应视其生长势而定，不应超过全树骨干枝总量的1/2～2/3，留一部分枝不环剥，使根系仍能得到少量光合产物，以免过分削弱树势，造成树体早衰。
7.环剥后管理要得当。有些果农担心环剥部位感染腐烂病菌，因而在剥口上涂一些福美胂之类的药物，结果造成死树(枝)。环剥伤口不应随意涂药，以利于伤口顺利愈合。经常检查剥口，每5天检查1次，发现害虫啃食愈伤组织时，应及时消灭。环剥口宜在20天左右愈合，如环剥口愈合缓慢，应及时用塑料薄膜包扎伤口，促进愈合，用赤霉素涂抹伤口后再用塑料薄膜包扎，效果更好。若7月中旬伤口仍未能愈合时，则应及时采取桥接方法补救。环剥后应加强果园的肥水管理，在生长期加喷2～3次0.3%～0.5%的尿素液+0.2%～0.4%的磷酸二氢钾，以补充树体营养；成花量较大时，次年花期要进行严格的疏花，使树体合理负载，维持其健壮树势。
