农谚说：“满树花半树果，半树花满树果”。
这是古人对果树花量与果量关系的正确总结。意思是说果树开花太多，满树都是花时，产量较低。而花量只有中等而且均匀时，坐果率高，结果累累。
因为这“满树花”的情况下，春梢营养枝、叶和花蕾、花都在争夺营养，由于营养不充足而引起叶片少而小，花蕾、花也小而畸形，最后都由于营养不足而引起严重的落花落果，所以坐果率低，最后只有半树果了。
而在“半树花”时，树体贮藏的养分能充分供应花器生长，花质好。再加上枝叶营养充足，在谢花后能制造充足的有机养分供幼果生长发育用，这样坐果率高，果实生长发育正常，落花落果少，所以挂果量多质好。
由此可见，加强果园管理，增强树势，提高树体营养水平是减轻落花落果的关键，同时应针对落花落果的具体情况，采取多种有效措施。
01加强田间管理
加强田间管理是改善树体营养水平的基本途径。落叶果树花期所需的营养物质，主要是树体贮藏营养。因此耕种帮建议首先要重视上年采收后的追肥、灌水、病虫防治等措施，提高光合效率，积累贮藏养分，提高花芽质量。
其次，加强春季管理，及早追肥、灌水和中耕，结合花露红前枝干喷施叶面肥，提前补充因花期大量开花而消耗的养分，同时辅助进行疏花疏果、摘心等，以调节树体营养分配，保证开花坐果对养分的需要，提高坐果率。
02创造良好的授粉条件
对异花授粉品种，要合理配置授粉树，在此基础上可采取下列辅助措施。
（1）花期放蜂大多数果树为虫媒花，花期增加果园蜂群对提高坐果率有明显作用。果园放蜂应在开花前安置蜂箱，放蜂最佳期为全园20%的花开放后。由于蜜蜂有顺行飞行的习惯，蜂箱应每行或隔几行放置。蜂箱之间的距离一般为100~150米。花期切忌喷杀虫药剂，以防蜜蜂中毒死亡。
（2）高接花枝在授粉品种缺乏时，可在树冠内多年生枝上高接带有花芽的授粉品种，以提高授粉率。如果树尚小，可按配置授粉树的原则，将单一品种果园的部分植株，全树高接换头，改为授粉品种。
（3）挂罐和震花枝授粉品种缺乏的果园，可在开花初期剪取授粉品种的花枝，插在水罐或广口瓶中，挂在需要授粉的树上。为提高授粉效果，在挂罐的同时可将剪来的花枝绑在长杆上，伸到树冠上部，轻震长杆，将花粉震落使之授粉。
03人工辅助授粉
在授粉品种缺乏或花期气候条件不良时，应进行人工授粉。人工授粉必须掌握好时机，据研究，每朵花在开放当日授粉往往最有利于受精坐果。因此耕种帮建议事先根据历年的物候期和当年春季温湿度的变化情况，预测当年的花期，事先准备好花粉，以保证及时授粉。
人工授粉于晴朗无风天的上午6：00~10：00进行点授为好，苹果树点中心花，每个花序只点3~4朵花。为了节省花粉用量，可根据花粉发芽率，将花粉稀释5~10倍（加入滑石粉或淀粉），人工点授到柱头上。液体授粉时可将花粉混入浓度为5%的糖液中，每5公斤糖液加花粉10~12克并加入0.3％尿素和0.1％禾丰硼。授粉液宜随配随用，不宜搁置。
04应用生长调节剂
落花落果的直接原因是花柄基部形成离层，而离层形成与内源激素（赤霉素、生长素等）不足有关。因此耕种帮建议花期或花后喷施适量浓度的纯天然的生长调节剂并加入少量硼，可以增加幼果中这些物质的含量，从而防止果柄产生离层，提高坐果率。
05疏花疏果
开花坐果过多，消耗了树体贮藏营养，使叶果比变小，树体营养的制造状况和积累水平下降，影响次年生长。疏去多余花果，提高树体营养水平，既有利于枝、叶和根系生长，使树势健壮，又可增强抗病能力。疏花疏果可节省养分的无效消耗，减少了由于养分竞争而出现的幼果自然疏除现象，并且减少无效花，增加有效花的比例，从而提高坐果率。
06其他途径
采取夏季修剪、病虫防治、提高土壤透气性、增加树体养分等措施，对提高坐果率也有一定效果。
