磷元素
磷元素除了参与植物蛋白质的合成以外，能使枝芽早熟、充实，及时封顶累积营养，利于花芽的分化。
5月下旬—6月上旬
当年新梢停长期和苹果花芽分化的始期，此期也正是树体内的贮藏养分将要耗尽，当年叶片制造的营养也在陆续供给树体各部器官的需求。此时，果实膨大需要养分，花芽分化也需要养分，而树体的养分首先要供给果实的生长，其次才是花芽分化，如果养分不足，就没有了多余的营养去供应花芽的分化，从而使下年成了小年。
大家都知道：“无磷不成花，无钾不上色，无氮不长条，无光不结果，无水不长树”！
五月下旬至六月上旬，苹果新梢停长后，果树花芽进入生理分化期。在此阶段，“磷”元素不仅参与树体蛋白质合成，还能促进新梢木质化，促使顶芽及时停长及早孕花，从而提高花芽分化的数量与质量。
五月下旬至六月上旬，由于树体贮藏营养消耗将尽，由叶片制造的营养正处于青黄不接的时期，急需补充。
磷与花
那么在补充矿质营养时，为什么又强调在五月下旬、六月上旬必须补磷？这里除了磷元素本身对果树的作用外，果实种子的含磷量极高，果实种子的含磷量是果肉的40倍，留果量越大，需磷量越高。此期如果磷元素不足，将会直接影响花芽的分化。因此耕种帮建议我们认为苹果的花芽分化期也是果树需磷的高峰期。磷不足花难成，错过此期再补磷，对果树成花的意义不大。况且果树停长期，也是根系生长的高峰期，而磷元素正好能促进根系的生长，果树的根系越发达，吸收肥水能力越强，肥效利用率越高。由此可见五月份补磷，对果树的成花结果是多么重要！
补磷期要注意的问题
一、时间要求在五月下旬至六月上旬，各地物候期不同，可适当提前或推后。
二、补磷的种类必须是水溶性的、高含量的、速效的。质量好的冲施肥，肥效发挥快，作物利用率高，营养补充的及时，不耽误事。
三、追肥量一定要足。一般果园亩用量应在10～20公斤之间。高产园、示范园宜在20～30公斤之间。
四、补高磷虽能促进花芽分化，但高磷不是万能的，不是灵丹妙药，须依据树势合理留果。
果树5至6月的生长习性
1.是果树根系第二次生长高峰期。
这次的果树根系生长，主要是为了供给树上果实生长，为促进果实的第二次膨大奠定基础。根系不发达，吸收能力差，果实长不大。结合磷的作用，施用高磷植炼素，可以促进根系的快速生长发育。
2.是果树花芽分化的高峰期。
花芽分化分为三个时期，即生理分化期，形态分化期和***形成期。5下6上在是花芽的生理分化高峰期，此期是果树由营养生长向生殖生长的一个转化过程，也是一个由量变到质变的一个过程，它将决定着花芽质量的好与坏。
3.是果树全年的营养临界期。
此期，虽然耗量不大，但非常急需，恰恰又是青黄不接，所以，科学家把这个时期称作果树的营养“临界期”。前期，果树萌芽、长根、抽枝、展叶、开花、坐果已经把果树的贮藏营养消耗殆尽，叶片此期开始利用光合作用源源不断地制造营养，紧接着果树又将进入果实的迅速膨大期，这个时候给果树补充营养必须要及时和足量。
4.是果树内源分泌激素的转移期。
此期，果实的第一次膨大结束，树上生长向树下生长转移，枝叶生长向根系生长转移，果实糖分向花芽转移，营养生长向生殖生长转移。此期，果树的营养多少决定着果实籽仁的饱满程度的大小，籽仁不坚硬饱满，后期无论采取什么措施果实都不会个大。
5.是果树防治病虫害的关键期。
此期，果树的优生区气候反复无常，变化多端，冰雹、大风、干旱、雷雨、虫鸟层出不穷，营养不良，树势衰弱的果树最易发生各种腐烂病。这段时间，果农的劳动最繁重，定果结束，又紧接着要扭枝、拉梢、浇水、施肥、打药、套袋、割草，一样都不能少。
