猕猴桃水肥管理关键技术，农民这样操作，果大匀称，滋甜口感好！
1、提高土壤管理效益的方法
（1）猕猴桃果园土壤改良的主要方法：有深翻熟土、增施有机肥、翻压绿肥、培泥（压土）与掺沙，以及应用土壤结构改良剂等措施。
①果园土壤的深翻、改土和熟化：果园四季均可深翻，但要因地制宜地适时进行，并应采取相应措施，以达到最佳效果。秋季深翻，以在根系进入生长高峰期前进行为宜，并结合施秋肥进行深翻效果最好。春季深翻，可于土壤解冻后、伤流期到来之前及早进行。
夏季深翻，最好在根系前期生长高峰过后，北方在雨季来临前后进行。冬季深翻，入冬后至土壤封冻前进行。北方较冷地区--般不进行冬翻，南方地区可在10月下旬至11月下旬进行。
果园深翻常用方法有：放树窝子，隔行深翻和全园深翻3种。
②增施有机肥料；
③压土与掺沙；
④施用土壤结构改良剂。
（2）进行地形改造：山丘地区建园之前必须进行适当的地形改良，如沟壑治理、修筑梯田（坡改梯）、深沟撩壕、表土还原及土壤深翻等，水土流失工程治理与土壤改良工程相结合进行。
（3）实行果园覆盖：覆盖措施主要有3种：秸秆覆盖、种草覆盖和地膜覆盖。
2、提高施肥效益的方法
（1）实施土壤分析及配方施肥：配方施肥，又叫测土施肥、平衡施肥，这是施肥技术的一项重大改革。配方施肥是--项增产增收技术，它具有以下优点：
①在不增加化肥投资的情况下，调整化肥中氮、磷、钾比例，可以起到增产增收作用；
②配方施肥能调控营养，防治病虫害。猕猴桃的一些生理性病害多数是因偏施氮肥而引起，果树黄化病因缺少微量元素而加重；
③配方施肥，有利于保护环境，均衡供给作物养分，改善产品品质。
（2）多施有机肥：有机肥又称农家肥，一般含有果树所需各种营养元素和丰富的有机质，既含氮、磷、钾三要素，又含有硼、钼、锌、锰、铜等微量元素以及生长激素。
有机肥具有多方面的作用：其核心作用是能形成-种具有胶结力和代换性的有机胶体，其离子交换能力强，相当于土体的10~20倍，能大力增加土壤对钾、钠、钙、镁、铁、钼、铝等元素的吸收，减轻土壤污染。
有机质与重金属离子形成的螯合物等，易溶于水，可从土壤中消除农药残毒和减轻重金属对土壤的污染。有机肥料主要是腐熟的堆肥、人粪尿、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥和饼肥等。
（3）重视叶面喷肥：叶面喷肥，又叫根外施肥，方法简单，用肥量小，肥效发挥快，可避免某些营养元素在土壤中的固定或流失。叶面施肥，可结合喷药、喷灌进行，实行水肥--体化，能节约劳力，降低成本。
但要注意几点：
①叶面施肥的选择要有针对性。在选择叶肥种类前，要先测定土壤中营养元素的含量及土壤的酸碱度；
②叶面肥的溶解性要好；
③叶面肥的酸度要适宜。--般要求pH值为5~8，pH值过高或过低，除对营养元素吸收作用有影响外，还会对植株产生危害。
④叶面肥的浓度要适当；
⑤叶面肥要随配随用；
⑥叶面肥的喷施时间要合适。
叶面肥的喷施最好选择在阴天或晴天的早晨和傍晚无风时进行。喷施要从叶片背面向上喷，使叶片正反面都要均匀。注意选择果树最佳喷肥时期，达到最佳效果。
（4）根据生长期适种、适量施肥：猕猴桃的生长规律与其他果树基本--样，分为地下部分根系生长和地上部分生长；地上部又分为营养生长和生殖生长。
猕猴桃在一年中的需肥特点是：
①早春追施催芽肥，以速效肥为主（氮肥占全年氮肥用量的1/2~2/3），配以少量磷、钾肥。四年生树一般每亩施纯氮肥8~10千克，纯磷4千克，纯钾4千克。施用方法是全园撒施或株施，施后喷水1~2次；
②花后追施促果肥，宜在落花后20~30天施入，以速效复合肥为主；
③盛夏追施壮果肥。为了增加单果重和提高品质，宜在6~7月追施1次磷钾肥。为促后期枝条成熟，储存营养，可叶面喷施速效氮肥1~2次，还可喷钙肥增强果实耐储性；
④采果后施基肥。有条件的用户可购置新型多功能土壤营养测试仪，它可准确测定土壤、肥料、植株中全量和速效氮、磷、钾；有机质和酸碱度，可溶性盐及腐殖酸的含量。并根据用户需求自动输出83种作物建议施肥方案。测试精度高，数据准确，降低成本，实现科学管理。
3、提高管水效益的方法
（1）适时、适量灌水：猕猴桃有5个明显的需水期：
一是萌芽至开花前：此期需灌1~2次水，以补充伤流和萌发所需。田间含水量应达75%以上，保证树体发芽和新梢生长，有利于长叶和开花；
二是新梢和幼果迅速生长期：此期需灌水1~2次，以保证幼果迅速生长，枝条和根系的快速生长，以促进其营养生长和生殖生长的需要；
三是果实迅速膨大和混合芽形成期：此期需灌水2~3次。正值夏季高温期，及时灌水可以缓解气候高温、低湿和树体蒸腾量大的矛盾，可以促进果实迅速发育、混合芽形成所需水分的需求；
四是秋季天旱时或施基肥后需灌水1~2次；
五是入冬后需灌水1次，有利于树体不受冻害，并安全过冬。计算理论灌水量可采用以下公式：灌水量=灌水面积X土壤浸湿程度X土壤容量X（田间持水.量-灌溉前土壤湿度）
（2）实行节水灌溉：节水灌溉，既缓解大量灌水的漫流所造成树根系的无氧呼吸、土壤板结硬化等不良影响，给果树创造出良好的需水条件，又节省了水资源。节水灌溉方式有：滴灌、喷灌、微灌、埋土罐渗、塑料袋简易滴灌等。
（3）采取经济有效的保墒方法：果园蓄水保墒有：耕翻或刨树盘；积雪保墒；果树地面覆草和穴储肥水、增肥补墒；整修树盘；清耕法：整修梯田，挖截流沟，增施有机肥；应用化学抗旱保水剂。
（4）适时排水防涝：猕猴桃是浅根性植物，既喜湿润气候，但又害怕水涝。土壤水分过多时透气性降低，氧气不足，抑制根系呼吸，造成微生物死亡，降低肥力，产生乙醇、甲烷、一氧化碳、硫化氢等有毒物质，致使根腐死、树体萎蔫而整体死亡。因此耕种帮建议果园建设中必须修好排水渠道，做到及时排水防涝。
