防止玉米空杆和果穗秃顶缺粒的途径

内容摘要：玉米空杆、果穗秃顶缺粒是制约我地玉米产量的主要因素，造成减产10%以上，个别地块达减产50%。造成空杆、果穗秃顶缺粒的主要原因是干旱、大小苗不匀、营养失调、密度过大、病虫为害和品种选用不当所致。生产上可采取合理密植、大小苗分级移栽、防止干旱、合理施肥、及时防治病虫和选用适合当地优良品种、人工辅助授粉等措施是有效防止玉米空杆、果穗秃顶缺粒，提高玉米产量，每亩能提高玉米产量50—100公斤。本文主要对玉米空杆、果穗秃顶缺粒产生的原因进分析，根据生产实践提出解决的途径，目的是为了提高玉米产量和品质，增加农民的收入，提高农业生产效益。

关键词: 防止  玉米  空杆  秃顶  途径

留佳镇地处荣县西北，辖1个社区居民委员会，13个行政村，234个村民小组，幅员面积97.63平方公里，人口4.5万人，其中：农村人口4万人，城镇人口 0.5万人。耕地面积5.56万亩、园地2.17万亩、林地4.32万亩，是荣县政治、经济、文化发展的大镇，全省丘陵大镇之一。镇域内地貌以浅丘为主。土地类型以沙溪庙紫色土为主，土壤质地较好。属南***带湿润性季风气候，年均温度17.5℃,大于10℃年积温6385℃，年平均降雨量930.10mm，年无霜期329.1天，日照时数1217.3小时，自然条件优越。全镇有小二型以上水库2座、山坪塘，石河堰174口，水源充足，水利条件较好。2013年粮食总产量2.52万吨，油料总产量0.13万吨，蔬菜总产量1.9万吨，水果总产量4.5万吨，农民人均纯收入9192元。

玉米是我地主要的粮食作物之一，常年种植面积2.17万亩，是优质的饲料原料，作为C4作物，增产潜力很大。而制约我镇玉米产量的主要因素是玉米空杆、和果穗秃顶缺粒，造成减产10%以上，个别地块减产达50%。通过近几年在玉米大田生产实践和田间的观察，总结出了一些防止玉米空杆和果穗秃顶缺粒的经验，以供参考。

1．玉米空杆和果穗秃顶缺粒田间表现

1.1玉米空杆  农民又叫“公子杆苞谷”，是指玉米植株不结果穗或有果穗不能长大的现象，不但不能收获玉米，还要吸收土壤养分和影响正常玉米的生长，一般减产5—10%。

1.2秃顶是指果穗顶部不结实的现象  缺粒有两种情况，一是果穗的一面有若干行由基部到顶部都不结实，群众叫“半边苞谷”。这主要是花丝向一边下垂，影响正常授粉，而形成有半边无籽粒。二是满天星缺粒，即果穗上的籽粒东一颗西一颗，群众称为“癞子苞谷”。一般减产10—20%。

2．玉米空杆和果穗秃顶缺粒产生的原因

2.1不良气候条件

2.1.1干旱、低温等不良气候条件都会造成玉米空杆、果穗秃顶缺粒。这主要是当气温低于18℃或高于38℃，雄花不开放。温度在32--35℃、相对湿度接近30%时，花粉1—2小时就会死亡，易导致花丝干枯而引起秃顶缺粒。如：2011年，我镇农业中心在五通村11组搞地膜玉米示范区时，露地玉米的地块，在拔节孕穗期受夏旱的影响，结果导致地块严重缺水，抽穗早迟不一，雌雄花也不协调，结果这部分地块的空杆率达5.5%。果穗秃顶缺粒达20%，而地膜覆盖玉米空杆率仅为0.05%，果穗秃顶缺粒仅为3.5%。这说明在玉米雌穗形成或发育时间，由于受到过分的干旱，水分不足时导致玉米雌穗不能正常抽出或不能吐丝，或抽出时间太晚，雄花花粉已散完而造成空杆。相反，在雌穗分化期若细雨绵绵、光照不足、光合作用减弱或土壤长期积水、通气不良，导致根系吸收能力减弱，营养物质不足，植株生长极差，不能进行雌穗的分化或分化后不能正常发育，也会形成空杆、果穗秃顶缺粒。

2.1.2大风、大雨等不良气候对开花授粉也有很大影响。如：2012年，留佳镇五间房村8组社员刘新华种植的玉米在抽穗扬花期被大风、大雨吹倒玉米植株，未及时扶苗，导致花丝抽出倒在下半边遮蔽，玉米授粉受精不均匀、光合作用下降、营养物质不足，糖分运转受阻。结果形成较多的半边苞谷、秃顶缺粒。

2.2种植密度不当  植株过早封行，结果穗的功能叶片受荫蔽，光照不足缺乏营养，造成植株个体发育差，雌穗分化受阴是空杆、果穗秃顶缺的主要原因。一般密度越大，空杆率果穗秃顶缺粒就越高。2011年，在留佳镇村8组余希文地膜玉米单株定向移栽实验示范中，每亩种植3505株的玉米空杆率为3.01%；每亩种植4010株的空杆率为4.32%；每亩种植4706株的空杆率为5.67%；每亩种植4850株的空杆率为8.7%。结果表明：超过适宜种植密度，种植的株数越多，空杆率就越高。

2.3营养失调

2.3.1营养不足，导致空杆、果穗秃顶缺粒增加  在肥团育苗地膜玉米单株定向移栽试验中，一般农户在9-12叶片时巧施肥的空杆率为“0”；而部分农户在13-14叶时施肥的空杆率为0.15%；极个别农户在14-15叶时施肥的空杆率为0.3%；这主要是因为拔节孕穗期是玉米生长急剧加速，而且又是营养生长与生殖生长同时并进，是吸收三要素的数量最多、速度最快的关键时期。因此耕种帮建议施肥越晚，对玉米生长发育越不利，空杆就增加得更多。

2.3.2配合施肥不当，也会造成空杆果穗秃顶缺粒增加  按玉米配方施肥原则的比例分别为N占3，P占1，钾占3，但有些农户往往在施肥中采取重N轻P、钾肥的不正确施肥方法，结果空杆也增加。如2012年，在五间房村8组玉米配方施肥对比试验示范中，按配方施肥要求施肥的玉米空杆率为“0”；而不按要求施肥的空杆率为0.5%-1%。这主要是由于缺P、K肥导致茎杆内糖分代谢遭到破坏而致使茎杆内的糖分增加，转运给雌穗的糖分相应减少，这样雌穗因营养恶化而不能发育成果穗，而形成空杆，形成空杆的味道也较甜，这就是为什么而人们在吃玉米茎杆时，一般都争先选择“公子苞谷杆”的原因。

2.4移栽苗大小不匀  由于种子质量的差异，我们常发现不少农户轻视了播种质量，一是对种子没有进行种子分级播种；二是育苗放种深浅和盖土厚薄不一致；三是移栽时又不把苗子进行分级移栽，造成玉米苗大小不一，这样就存在大欺小，强欺弱，细弱株小苗生长就更不良，最后导致形成空杆、果穗秃顶缺粒。

2.5病虫为害和品种使用不当  如2010年在五间房村3组农户李树奎的玉米试验中，由于农户在玉米生长中后期，因劳力未忙过来，没有适时施药防治，导致该户玉米空杆率达3.5%。另外，在品种选用上，个别农户不了解品种特性，把耐肥品种种植在瘦薄地，比如2010年五间房村8组农户龚书荣把沈单七号买回后去种在他家土块较瘦的旱地上，结果空杆率达15%以上，当时他来反映说种子质量纯度有问题，然而通过调查了解，同一品种，种植在肥力高地块上，在施肥充足的情况下并没有出现这种现象，反映出该品种出现空杆果穗秃顶缺粒主要是因为品种使用不当造成的。

3．防止玉米空杆果穗秃顶缺粒的途径

3.1因地制宜，选用优良杂交种  首先要选丰产潜力大、品质好的杂交种；其次要因地种植，自然条件差，气候变化大，土质瘦的地块，应选用耐瘦适应性强的硬粒种或半马齿种，如成单30。肥水条件较好的施肥水平又高的地区，以选用马齿型种为好。如华试99、澳玉系列等品种。

3.2改善群体内的光照条件  一方面要根据品种、地力、栽培水平进行合理密植，比如叶片宽大：土块又肥就可适当稀一点；相反的可密一点；另一方面要实行带状间套种植，以改善群体的中上部光照条件，比如可采取麦或豆间套种植，形成一个分层分时交替均匀用光的复合群体。

3.3适时播种，躲过夏旱和伏旱  早春玉米应在2月中下旬播种，在夏旱来临时已抽雄吐丝。春玉米应4月上旬播种，躲过5月下旬6月上旬夏旱，夏旱过后，抽雄吐丝。夏玉米应躲过7月下旬8月上旬伏旱，一般不能超过6月中旬播种。

3.4培育壮苗、合理密植  实行育苗移栽、大小苗分级、单株定向移栽。玉米实行地膜覆盖肥球育苗，培育壮苗，提高肥效和玉米抗旱能力，注意心须用腐熟的土杂肥，防止高温和氨气烧苗。苗龄在3叶移栽，将苗子分级，大小苗分开移栽，确保苗子一致，实行单株定向移栽，根椐品种特性亩植3000—4000株。

3.5合理施肥

3.5.1大田施肥  玉米对NPK的需求为3:1:3，农家肥和化肥要配合施用，改施单质化肥为复合肥，大力推广测土配方施肥，亩施农家肥4000—6000斤，40%—50%高浓度复合肥50—60斤，按照“施足底肥、轻施苗肥、巧施杆肥、猛攻穗肥、酌施粒肥”的原则。按底肥占35%，苗肥占10%，杆肥占15%，穗肥占40%的比例进行施。

3.5.1叶面施肥  适时喷磷补锌，玉米在生长旺盛期间易出现缺磷、缺锌症状，因此耕种帮建议及时喷施0.20％的磷酸二氢钾和 0.15％的硫酸锌溶液各1～2 次，以弥补营养不足，促使获得高产。

3.6人工辅助授粉  在有条件地方进行人工辅助授粉是减少秃顶和缺粒的最有效方法，如能结合去雄效果更加明显。去雄时隔行或隔株进行，留出地头，地边不去。采粉宜在上午9∶00～11∶00时露水干后进行，采用隔几行取粉方式，一般进行2～3 次辅助授粉即可，若授粉时花丝过长，可用剪刀将花丝剪短，留3cm 使其它全授粉。

3.7加强田间管理  及时查苗补缺，发现缺窝要及时补苗，补苗子要与原苗子一致，防止大小苗。同时，加强肥水管理，及时中耕松土除草，防止缺水争肥。

3.8加强病虫害防治  苗期防治土蚕毛虫，保证苗全苗齐苗壮。按预报用敌杀死、敌百虫、氟虫腈防治。加强对蚜虫、粘虫、玉米螟、大螟等虫害的防治。加强纹枯病、丝黑穗病的防治。