无公害蔬菜生产中的“五项”植保技术

一、优化蔬菜生产条件：

无公害蔬菜生产基地是蔬菜健康生长的物化基础，务必选择在远离工厂、医院等污染源3000米以外，水质、大气、土壤无污染的地域，能有山、河隔离带更为理想。农田灌溉水、土壤、大气、生活饮用水、水土保持综合治理等环境质量应符合国家有关标准。基地面积应大于5公顷，土地连片便于轮作，运输方便。基地选定后还应合理规划，完善排灌设施，健全田间道路网络，培肥土壤等，创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。

二、细化蔬菜栽培技术：

细化栽培技术就是要根据蔬菜病虫无害化治理的要求，实施蔬菜的“健身栽培“。要研究蔬菜生长发育的规律、环境调控与产量形成规律，研究无土栽培、设施栽培、节水灌溉及这些技术的应用与病虫消长的关系，要研究不同科蔬菜之间轮作技术和茬口安排技术，清洁田园技术，引种试验推广抗病虫品种等技术的综合，因地制宜制度（设计）出一套适合当地不同类型菜地和不同蔬菜品种的生产技术规范，供基地生产应用。

三、强化应用生物和物理防治技术：

随着无公害蔬菜生产技术的不断演进，保护、利用天敌，苏云金杆菌、Bt与病毒复配的复合生物农药、爱比菌素、农抗120、农用链霉素、新植霉素、灯光诱杀、气味诱杀，利用害虫对颜色赵性进行诱杀及防虫网、特种性能膜防病虫等生物、物理防治技术已日益受到重视部分已直接取代化学农药的使用。今后要充分应用已有的技术成果，进一步开发、推广生物和物理防治技术，力争扩大取代化学农药的使用面。

四、优化蔬菜病虫化学防治技术：

优化蔬菜病虫化学防治技术，可大幅度提高农药药效，既控制病虫的为害，又防止农药在蔬菜产品上的超标残留，可从以下几方面入手。

1、按照国家有关规定，绝对禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。

2、加强病虫测报，掌握防治适期。蔬菜病虫种类繁多，发生复杂，要抓住主要病虫和病虫发生的主要时期开展测报，一般害虫的低龄阶段和病害的发生初期为防治适期。

3、对症下药。据中国蔬菜病虫原色图谱记载，我国有蔬菜病害1133种、蔬菜虫害334种，但各地主栽的蔬菜种类和主要病虫发生种类并不很多，防治前一定要确诊后对症下药。

4、讲究施药技术。实施化学防治时必须把农药施用到目标物上才能有效地控制蔬菜病虫的发生、发展，才能保护蔬菜正常地生长，若施药“脱靶“就会降低防治效果和造成环境污染。

5、严格按照有关规定控制农药的使用浓度、使用量、剂型、使用次数、使用方式和依法执行农药的安全间隔期。

五、监测蔬菜产品农药残留，严防残留超标：

采用农药残毒快速检测方法对蔬菜产品实行生产至上市全程防污动态监测，要层层把关，生产单位和菜农要按规定不买禁用农药、不用禁用农药、不超标准用药，要对用药的关键环节、有疑问环节及上市前3个环节实施防污动态监测，严防“毒”菜的产生和上市。