不知火杂柑丰产技术

荣县是柑桔生产的最适宜区和适宜区,柑桔产业是我县农业的重要产业之一。不知火杂柑是椪柑与清见的杂交种,具有较丰产、晚熟、味佳、耐储、食用方便等特点。不知火的品质相当好，它每年2至3月成熟，肉质细嫩易剥皮，有椪柑香味，无浮皮。果实倒卵形，多有突起短颈，果皮黄橙色，果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。果汁糖度13至14度，最高可达18度以上，味极甜，成熟时酸为1％左右，风味极好。平均果重200克，最大果可达400克以上，亩产可达1500-2000公斤，现在的市场价格为2-3元/公斤。采摘期1-3月，最迟可延迟到清明节。要想不知火丰产，经作者从事多事水果技术推广的经验总结应注意以下几个方面：
      一、砧木、苗木、土壤选择及栽植要求砧木选择红桔砧、香橙砧,不能使用枳砧,否则树势生长很弱,不利于结果。最好使用脱毒苗木和容器苗,一级苗木。选择土壤pH6～7的酸性、中性土壤,质地良好,有机质含量高,土层在60cm左右。不知火杂柑长势中等偏弱,建议采用3m×4m或3m×5m株行距,宽行窄株栽植。虽然容器苗一年四季都可以栽,但在9月至10月中旬前栽植最好。定植穴长宽深60～80cm,施入有机肥每穴30～50kg,并分层压入,然后垒好定植土堆,定植时在土堆中间挖小窝,放入容器苗,覆表土,做到苗正,适当压紧,垒直径1m以上的树盘,灌足水后树盘可用农作物稿秆、糠壳、残渣、非恶性杂草等覆盖保墒。

二、整形与修剪

1、整形：以自然圆头形和自然开心形两种，现简介自然开心形整形技术。

2、整形步骤：定干：定植成活后，距地70厘米左右高短截；

主干培养：将树距地面30厘米高度内的枝、芽全去掉，主干斜生的应设支柱扶直；主枝培养：在主干上选留生长势强、分布均匀的、间距10-15厘米的新梢，最好是夏梢3-4个为主枝，一次不行，可分年培养；侧枝培养：在主枝上选一强梢作第一侧枝，再在其对应方向上选第二侧枝，以及第三、第四侧枝。

3、修剪：当夏梢、秋梢长出6-8片叶时摘心，以保证二次梢抽出；夏、秋梢刚萌发抽生时，进行抹除，但抹芽只能在一定时间内进行，待芽大量抽发期时，就停止抹芽；夏、秋梢抽生过多过密，生长弱时，应及时疏去过多过密的梢，集中养分供应留下的枝梢生长。

三、土肥水管理及其他

柑桔是常绿果树，全年均可生长，抽梢次数多，挂果时间长，因此需要较多肥水供应。

1、土肥水管理

柑桔只有根系生长良好，才能正常结实和提高植株的抗寒能力。缺乏水源的地方，要推广黑膜覆盖，创造柑桔根系良好生长的环境。要注意覆盖与培土：深翻扩穴，熟化土壤；浅翻与深翻土壤。

2、肥水管理：幼年树施肥。①以施氮肥为主。②施肥量少，次数多，施肥量应由少到多逐年增加。成年树施肥。①春季萌芽肥：施肥量约占全年的20%。②夏季稳果肥：施肥量约占全年的10%。③秋季壮果促梢肥施肥量约占全年的40%。④冬季采果肥：施肥量约占全年的30%。施肥方法。树冠滴水线外，挖环状沟或半环状沟，沟20-30厘米，宽30厘米。施肥应充分满足柑桔对各种营养元素的需求，推荐多施有机肥，合理施用无机肥。使用叶面肥应施已在农业部登记注册的叶面肥。

3、保花保果和防冻。柑桔落花落果现象比较严重，应区别原因采取不同的措施。对于生长差的多花弱树，应加强肥培管理。对于因枝梢旺长，要适当控肥控梢。对于花多生长旺的幼树，暂时抑制生长。此外，在盛花末期喷一些保果溶液，均可有效地很高着果率，达到保花保果的目的。

四、主要病虫害及其防治

1.病害  柑桔上病虫害较多，常见的病害有溃疡病、炭疽病、疮痴病和树脂病等。溃疡病：药剂防治可在春梢长1厘米及谢花后10天、30天和50天各喷药一次。甲荃硫菌灵1500倍或菌普拓1500～2000倍液。疮痴病和炭疽病：生长季节可使用波尔多液、退菌特或托布津等药剂保护新梢及幼果。脚腐病：用50%的托布津或50%硫菌灵100倍液，达加托100倍液连续涂抹2一3次，每次间隔1周。

2.虫害  主要虫害有多种介壳虫、红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾和花蕾蛆等。介壳虫：可掌握第一代幼虫孵化盛期喷除杀500倍液，20天后再喷一次，或用20%扑虱灵1000倍液，攻击500倍液或阻挡800倍液。红黄蜘蛛和锈壁虱：柑桔萌芽前喷波美0.8度～1度的石硫合剂，抑制越冬虫口，生长期间根据虫情再喷瑞泽蜗特800～1000倍液，73%克蟠特2000～3000倍液，格蜡拉或红白螨尽1000倍液。潜叶蛾和蚜虫：主要掌握在夏、秋梢大量抽生后不久，及时连续喷药2～3次。药剂以拟除虫菊醋类的各种杀虫剂效果最好，如准杀2000倍液或甲氰菊醋2000倍液或戈泰1000倍液。防治柑桔病虫害时，要注意药剂的交替使用和保护天敌。

五、采收和贮藏

果实采收：鲜销果在果实正常成熟，表现出本品种固有的品质特征（色泽、香味、风味和口感等）时采收。贮藏果比鲜销果宜早7-10天采收，加工用果宜晚7-10天采收。同一株树上的果实熟期不一，应分批采摘。